如果不是高山和峽谷保護,這些魚早就絕跡
石斑鱖,只生活在冷水中,肉質細嫩,鮮美滋補,比普通的鱖魚營養價值和口感都強上很多,可惜的是現在環境原因,很多地方都絕跡了。而且這種魚養殖很難,市場上野生的通常賣120以上一斤。
今年夏初一行九人,前往東津水庫路亞專項行動,對路亞人來說,石斑鱖是頂級的對象魚,不僅因為它的肉質鮮美,而且石斑鱖攻擊動作兇猛,咬鉤是手上雷噬一樣的感覺,路亞起來很帶感
山路距河床二十米左右高度,根本算不上路,只能容一個人行走,而且還得過獨木橋,嚇得我腿腳發軟,好在有驚無險。
七十年代我們井岡山龍江河裡到處都有,八十年代初下游建了兩個電站後,桂魚就上不來了,上游生存的桂魚在電燒,葯毒的情況下,現已絕跡了。
釣石斑鱖關鍵要選擇好季節和天氣,選擇下雨漲洪水,釣點攔水壩下的急水攤。
這種獨木橋要走三道,也就是這樣的地方,毒魚的很電魚的來不了,資源才得以保存
這段時間大雨,石斑鱖在漲洪水天會紛紛從下游的深潭裡出來逆水而上,當其上到大壩底下就上不去了,因此全部集中在那淺水急流攤里攝食。
這個淺灘很適合石斑鱖掠食,自然也是個好釣點,這些高山冷水精靈,都藏著在水面下
高山和險路保護了這裡,水質很清澈,生活在這裡的魚都是純天然無污染
收穫還是可以,這些石斑鱖都是藏在石頭結構里,伺機而動,捕食路過的小魚,可惜這次成了被捕食者。
翻山越嶺就是為這一刻的滿足感,加起來釣了四五十條吧,最大的2斤多,最小的七八倆,這種魚生長緩慢,一斤多的,其實已經長了好幾年
石斑鱖的鰭和鰓都是很堅硬骨片,摘鉤要用雙層毛巾捂住魚,千萬不能用手直接去抓,否則!魚刺會把手扎傷。
山澗礦物質水煮的魚湯,享受了一餐美味。鮮美無比,是在城裡無法享受到的。
這些資源正在枯竭,以後要想品味這些大自然的美好饋贈,就要越走越遠了。
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