鄉下有這樣一種食物，一周吃兩把，可以抗癌降三高，比燕窩還營養

健康咖，讓生活更健康！哈嘍，大家好！糙米你吃過嗎？

糙米

今天給大家聊聊這個種營養價值極高的米。糙米中富含膳食纖維，可促進腸道蠕動，軟化糞便，具有明顯改善便秘和預防直腸癌及結腸癌的作用。糙米胚芽內含有抗癌物質肌醇六磷酸，肌醇六磷酸不僅能降低膽固醇，而且還能抑制癌症的發生。糙米是b族維生素的寶庫。而b族維生素是皮膚和粘膜的健康衛士。如果人體內缺乏b族維生素。可能會造成頭屑多發質油膩，痤瘡，粉刺的。因此常食糙米能刺激肌膚，平衡油脂分泌，使皮膚光滑嫩白。糙米胚芽中富含維生素e能促進血液循環，還有助於改善情緒，增加機體活力。糙米中含有較高的鉀，鎂，鐵等礦物質。有利於預防高血壓，高血脂等心血管疾病和貧血症的發生。糙米中含鋅，錳等微量元素有利於提高胰島素的敏感性，對糖尿病患者穩定病情有幫助。

糙米

糙米這樣吃更健康：糙米質地緊密，需要經過較長時間的蒸煮。煮前應先淘洗乾淨再用冷水浸泡一到兩小時。然後連浸泡的水一起投入高壓鍋，糙米和水的比例是1比1。用高壓鍋加熱30分鐘即可。如果用一般的鍋煮食水英是糙米的1.5到兩倍。糙米可以與大米按1:3的比例煮飯，也可將二者熬粥食用，還可摻著黃豆等雜糧或放入幾顆紅棗，不僅口感美味，營養豐富，而且還利於增強抗癌功效。糙米加南瓜，二者同食可補中益氣，增進營養，非常適合便秘者，肥胖者使用。糙米南瓜粥：南瓜30克，糙米50克，冰糖少許。將糙米洗凈用水泡兩小時左右放入果汁機中。加適量清水打碎，將打碎的糙米放入鍋內。以中火煮沸，加入冰糖充分攪拌均勻，再將南瓜去皮去籽。切塊放入鍋中煮熟即可。

糙米南瓜粥

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