中國——站在食物鏈頂端的扛把子

老粉絲肯定知道，在之前的文章當中我們有說到過觀賞魚到底能不能吃？今天這一傳統思想已經被顛覆了，因為中國的吃貨們真的已經是無人可敵，下面就讓我們看一下吃貨們的功力

下面這一道佳肴是用家喻戶曉的鸚鵡魚來做成的~

我們可以看到這邊細心的吃貨們怕燒不熟，還在鸚鵡身上切上了刀花，可以說是很專業了。但是這樣紅的一條魚吃下去真的好么？

下圖是一條亞馬遜食人魚，看身上這麼水靈靈的就知道肯定是剛剛釣上來不久，因為食人魚肉質還是比較厚的，所以味道應該不錯

這裡我們可以看到，食人魚的烹飪方式是烤。我覺得選擇這種方式去烹飪可以最大限度的保留食人魚本身的味道，並且吃起來也會非常的香~~

在烤的時候還是需要注意一點火候，不然很容易烤焦，或者是烤的過老！

下面這就厲害了，這是一條剛被拔了鱗片的金龍魚，其實個人覺得龍魚應該不會很好吃，因為刺比較多，吃起來會很麻煩，關鍵是價錢太貴了

這裡我們可以看到金龍魚被切片了，我估計應該會選擇紅燒的手法去做。

因為河金魚的刺也非常多，一般家裡都會用紅燒或者燒湯來吃，紅燒可以掩蓋土味，燒湯也是一種不二之選

下圖是我們缸中常備的清道夫，有很多人都會說這個魚看起來就難吃的不行，怎麼下的去嘴？？？

其實我也是覺得這實在是太重口味了，因為清道夫的土腥味不是一點，是非常的重，估計燒出來的湯就是一鍋土

相信各位魚友看完了這一篇文章肯定已經顛覆了三觀了，因為有一些重口味是真的沒法接受，隔著屏幕我都感覺有反胃的感覺

不知道各位看完了之後是想去嘗試呢，還是吃不下飯

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