懶人如何5分鐘搭配營養早餐
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相信大家早就明白早餐的重要性,無論是父母的嘮叨還是書本還是各種養生公眾號,我們從小耳濡目染,都明白:好!好!吃!早!餐!
但是,理論上都明白,實踐上總有各路妖魔鬼怪阻礙了我們。比如:上班太早了,沒空做啊! 做飯的時間不如多睡會兒呢! 做完早餐都快中午了,乾脆就兩餐一起吃了!
就算是吃早餐,吃的內容如何呢?「兩片麵包就解決了。」emmm 「包子燒麥煎餅。」emmmm 「稀飯鹹菜。」emmmmm其實,大部分人早餐都碳水比例過高。
那到底如何快速搭配營養早餐呢?先來看看我這三天的早餐。
自製全麥麵包,杏仁,藍莓,便利店雞胸肉
燕麥水果粥,杏仁,便利店雞胸肉
自製全麥麵包,杏仁,草莓,便利店雞胸肉
一份優質早餐需要包括這些內容
1.優質碳水
人體有三種主要能量來源,即碳水、脂肪、蛋白質。而碳水是其中最廉價的營養素。
這裡推薦的優質碳水主要指燕麥、糙米等粗糧。分享一些做法
燕麥粥
燕麥70g 水300ml 赤蘚糖醇或甜菊等代糖2g(可選)微波爐高火4分鐘
是不是特別簡單又健康!
全麥麵包
你需要一檯面包機,當然如果你沒有也可以買現成的,但注意要100%全麥的。
用料:水200ml 橘子1個 代糖10g 全麥粉210g 燕麥60g 酵母5g 你還可以選擇加一些檸檬皮屑檸檬汁啥的調味,全部扔進麵包機里就萬事大吉啦!簡直懶人福音。
2.蛋白質
說到蛋白質,健身人士們大概就要兩眼放光了。它能為我們肌肉與身體的恢復提供必要的營養素,還會讓我們更有飽腹感,是健身減脂的好夥伴?(?=??=???)?
推薦雞胸肉,便利店有密封好的熟食賣,方便快捷美味。當然如果是素食主義者也可以用豆腐等豆製品代替。健身人士還應該適當補充蛋白粉,當然雞蛋白也能代替,但作為一個懶人,懶得吃個雞蛋還得去蛋黃?(.????????????????????????????????????.????)?我一般會吃雞胸肉60g再沖10g蛋白粉。
3.優質脂肪
哎回來回來,妹子們別一看到脂肪就跑。
合理地攝入優質脂肪能延長飽腹感,而且脂溶性維生素A、D、E、K必須藉助脂肪才能供給機體。
推薦杏仁、核桃、松仁、腰果、夏威夷果等堅果類,不過畢竟優質脂肪也是脂肪,熱量也比較高,要控制好攝入量,每天15g就差不多啦。
4.維生素及食物纖維
水果能為我們提供豐富的維生素與食物纖維。
便宜好吃顏值又高的蘋果,少年們不來一個嗎?另外還推薦藍莓草莓等莓類水果。重要的是,就那麼吃,不要榨成汁!
一日之計在於晨,希望各位小仙女小仙男都能每天有一個能睡懶覺又美味的早晨(?′?`?)
※喝果醋、蔬果汁、生酮飲食,美國營養機構預測2018年十大健康飲食趨勢
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