東北冬天必吃的美食，又是冬季快手早餐：煎豆包，外皮酥脆，裡面甜糯

粘豆包對於東北人來說真的是冬天不可少的一道主食，可以直接蒸著吃也可以油煎著吃，對於我來說油煎粘豆包是小時候都用來解饞的，小的時候家裡很窮，那個時候還不像現在好吃的都留給孩子，有點肉啊，好吃的呀都會留給姥姥，姥爺（爺爺奶奶在山東），如果不留給他們就是留給我爸，因為我媽覺得我爸幹活累得吃點好的，所以吃油煎粘豆包對於我來說那真的是美味，我自己不會做，都是我哥給做，一做就是一大盤子，然後吃個底朝天，長大後搬家也沒有地了，再做豆包就所有的材料都要花錢買，老媽知道我愛吃，所以每年也會買材料做點，但是因為材料太貴不能像在東北的時候一整就是幾大鍋，現在每年最多就是一鍋，然後回家給我帶點走。

元旦回家拿了一方便袋在冰箱里，前一天晚上那幾個放到冷藏里，第二天早上就可以做早餐了

所需材料：粘豆包

1、準備常溫的粘豆包（請忽略那兩塊丟失的部分，被我和侄子一人一口消滅了）

2、鍋中熱油，油稍微多一點，放入粘豆包，一邊煎一邊用鏟子按扁，煎到兩面金黃就可以了

外焦里糯，很好吃，有的人可能吃這個會燒心，所以最好配上點鹹菜一起吃哦。

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