夢想都叫不醒寒冬清晨的我，但這十家超火的Brunch卻可以！
最近，一種神秘的「傳染病」正在迅速擴散——你是不是感覺精力明顯下降，每天起不來床，不想學習工作，只想窩在被子里和床度過一整天？
ZINE君掐指一算，你這就是被侵襲北美的冷空氣給凍得！
除非渥村大範圍轉暖，不然所有人對這種情況基本都沒轍。不過，ZINE君這裡卻有一劑良藥——
周末約上朋友吃頓Brunch吧！
理由很簡單： 放慢節奏，從舌尖到心靈調整自己並補充能量，萎靡不振的狀態自然就拜拜啦。
ZINE君搜羅了渥村十家最值得一試的Brunch，美好的一天就要以這種方式打開。
國會山邊最豪華的brunch
Wilfrid』s // Fairmont Chateau Laurier 1 Rideau Street
Brunch時段：Sunday 11:00 a.m. – 12:30 p.m
Fairmont Chateau Laurier的下午茶想必大家都有所耳聞，那你知道這裡還有Brunch么？和下午茶一樣，Fairmont Chateau Laurier的Brunch也是主打加拿大風格，魁北克楓糖漿不僅搭配可以華夫餅，也可以搭配酪乳薄煎餅和法式肉桂吐司，簡直就是魁北克楓糖漿的花式玩法。這裡的一切一切，都是最經典的加拿大味道。
而且，這裡的Brunch是自助形式，成人每位44 CAD，6-12兒童每位22 CAD ，千萬別忘提前預約啊！
藏匿在希爾頓酒店裡的美好清晨
Ar?me // 3 Boulevard du Casino, Gatineau
Brunch時段：Sunday 11:30 a.m. – 2:30 p.m.
這裡的Brunch菜單是廚師專門為Ar?me量身定做的，每一道菜品蘊含了廚師們的精巧心意。在冬天，窗外 Lac de laCarrière被皚皚白雪覆蓋，餐廳里則是暖意盎然的春天。 如果在夏天，你還可以在寬敞的露台一邊沉醉於Lac de laCarrière的美景，一邊享受美食。
招牌經典的乾式熟成牛肉（Dry-aged beef）是Ar?me最熱門的單品，乾式熟成牛肉在烹調時較容易上色，併產生酥脆外皮，達成外脆內嫩的誘人口感。充滿油脂香氣的肋眼牛排肉質鮮嫩，烹飪時會將牛排內包含的油脂燒透，使其散發出濃郁的牛油香氣。
渥太華最具法式風情的Brunch
all?! moncoco // 2277 Riverside Drive East (store 165)
all?! moncoco家的Brunch菜單豐富到讓人眼花繚亂，但最最最不可錯過的就是——coco 煎蛋卷。培根、火腿、西藍花、芝士、牛油果、煙熏肉、煎雞肉…數不盡的輔料任君選擇，既保證了搭配的美味，又保證了營養的充足。誰說美味和健康不能兼得？
考慮到早餐的完整性，除了美食，喝的也絕對不能馬虎。經典的咖啡和茶自然是少不了，還有各色水果口味的奶昔可以選擇，竟然還有起泡酒哦！
性價比No.1的Brunch
The Manx // 370 Elgin St.
The Manx還有在吃貨屆更為通用的名字——渥太華藝術酒吧（Ottawa』s Arts Pub）的人基本都會變成回頭客！無論是熱情貼心服務還是新鮮美物的食物，人們都讚不絕口，The Manx甚至連菜品名都做到了別具一格，又有誰不想試試「清晨的驚鴻一瞥」（The Good Morning Peep）呢？
Manx的另一個特點就是——實惠，菜單上最昂貴的單品也不過10.50刀，吃一頓根本不用心疼錢~ 另外，The Manx還提供自製hot sauce，柔和的辣味中音樂帶著一絲甜意，光想想就要流口水啦！
軟飲愛好者的天堂
Flapjack』s Canadian Diner // 34a Preston St.
縱觀整條Bank Street和Rideau Canal，Flapjack』s Canadian Diner 的煎餅三明治（panwiches）可謂打遍渥太華無敵手，而且價格也十分親民。從煎蛋卷、煎餅、熏肉等最基本的Brunch，到獨具匠心的創意菜品，各式各樣的三明治和豐富的搭配，保證滿足你的食慾。
最重要的是，Flapjack』s Canadian Diner的軟飲幾乎是所有Brunch餐廳里最實惠的，一杯含羞草雞尾酒只要2.95刀，大口喝起來吧！
專為少女心而生
Art Is In Bakery // 250 City Centre Ave
站在街角就可以聞到飄逸在空中的麵包烘焙香味。把視線對焦到格式當季蛋糕，酥脆可口的牛角包，以及鬆軟的英式司康餅和不可抗拒的丹麥酥，無一不在對味蕾發起大肆挑戰。
如果你住在Downtown附近，買一杯拿鐵配上最愛的杏仁牛角包一定能讓你的工作日充滿能量。在星期天的早晨，還和朋友拉起一把椅子，然後在點一份brunch享受渥太華美好的陽光。
Benny』s Bistro // 9 Murray Street
這家Brunch店的老闆是位地地道道的法國人，而Brunch的搭配也格外別出心裁，味道獨一無二，充滿地道的法式浪漫。愛吃肉的朋友們一定不要錯過，這裡的Brunch主推菜品簡直橫到不行。
Benny』s Bistro最受歡迎的腌制三文魚分量超大，煎蛋、三文魚、蔬菜、土豆片厚厚的堆成一摞，一份足夠一天的能量。吞拿魚也在推薦菜之列，四塊非常厚實的吞拿魚口感鮮嫩，搭配以雞蛋、肉丸和蔬菜，營養均衡。
邊吃Brunch 邊分享八卦
NeXT // 6400 Hazeldean Rd
位於Kanata的NeXT推出了每人30刀的超值雙人Brunch套餐，這個套餐就像是一個小食板，可以讓你和朋友分享八卦的同時也能分享食物。想想就覺得美滋滋，上面有17種不同的美食呢。記得一定要先吃熱菜再吃冷盤，這才是最地道的歐式風味。
從藍莓煎餅到維也納甜麵包，豐富的菜肴既滿足你的食慾，又能讓你一飽眼福。除了飲品任點，如果你願意的話，17種美食全部下肚，基本就可以扶牆出門了……
在渥太華演繹中東風情
The Savoy Brasserie // 334 Richmond Rd
The Savoy Brasserie別出心裁的地板就足夠反應它們與眾不同的態度！考究而縝密、低調而精彩，讓你的Brunch時間也變得精緻起來！兩片吐司，一盤培根薯塊雞蛋加水果，再來一杯溫暖的咖啡，一整天就完整了。
充滿中東風情的菜品Shakshuka中不但有番茄和乳酪為菜品增添的酸甜味道，還有辣椒帶來的辛辣，最好選擇一款能夠清爽味蕾，又能同時與田園風味相融合的酒款，桃紅葡萄酒或酒體輕盈、果香四溢的博若萊新酒都是不錯的選擇。
義大利風味的番茄炒蛋
Wilf & Ada』s // 510 Bank Street
Wilf & Ada』s的煉獄雞蛋（Eggs in Purgatory）不可錯過，千萬不要被這個可怕的名字嚇到，其實這就是義大利經典做法的番茄雞蛋，即將兩隻雞蛋打入辣番茄醬，再加蓋芝士悶熟，番茄醬的酸爽加上芝士的濃香，保證讓你欲罷不能。
如果這個還不過癮，來一杯Painkiller，保證讓你吃喝過癮！
祝大家好胃口呀~
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