家常版滋味翅根,簡單又美味,你想嘗一下嗎?
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01-16
雞肉一向以嫩滑著稱,所以廚師們能夠做出很多美味的食品,今天教大家做一道美味的家常版滋味翅根,簡單又美味,你想嘗一下嗎。
食材與調料:翅根 鹽 油 蒜 米酒 美極鮮醬油 番茄醬 蚝油 蜂蜜 辣椒粉 熟芝麻。
製作:
1、剛買回來的翅根一定要用洗凈控水,三面切刀備用;
2、調醬:一勺蒜蓉 半勺白酒 一勺美極鮮醬油 一勺番茄醬 一勺蚝油 一小勺蜂蜜 少許鹽攪勻;
3、將醬汁倒入翅根中抓勻腌一小時後,將翅根撈出,剩下的醬汁加入小半碗清水拌勻備用;
4、熱油鍋,放入翅根,小火煎至兩面微黃,倒入醬汁扣蓋小火煮二十分鐘;
5、大火收汁,加入少許辣椒粉炒均勻裝碟,撒上熟芝麻,即可享用!
這道美味的家常版滋味翅根就做好了,不知道各位小夥伴們學會了沒有?如果有什麼不清楚的地方或者想吐槽的地方,歡迎在評論區留言。
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