這些泡茶小工具，你可能用錯了！
懂茶帝，邀請專業人士為茶友答疑解惑。我們的原則是：不忽悠，不賣弄，不惡意攻擊，不刻意美化，只是客觀、中立地回答您的問題。即使是一些沒有標準答案的問題，我們也會盡量做到客觀。
在茶道中，有六個兄弟是必不可少的，它們緊緊擁抱在一起，佔據著茶席一隅（一般放在茶席的右前方），被茶友們親切地稱為「茶道六君子」。
它們分別是：茶筒、茶夾、茶則、茶匙、茶針、茶漏。它們既是一個整體，又各自有著獨特的用處。
今天，小夥伴們就和小懂一起來了解一下「茶道六君子」吧！
1
茶筒
外形如同花瓶。
主要用於盛放「茶道六君子」中的其它五個君子，一般為圓筒狀，亦可設計成其它各式各樣的形狀，筒身常雕刻或鏤空出一些圖案，極具觀賞性。
2
茶夾
外形如同鑷子。
溫杯的時候，藉助茶夾拾起品茗杯或聞香杯，一來預防燙傷，二來乾淨衛生。
另外，茶葉沖泡過後，在清理蓋碗或茶壺的時候，裡面常常殘留一些茶渣，這時我們可以利用茶夾將茶渣夾出，這樣既方便又衛生。
3
茶則
外形如同勺子。
主要用於將茶葉從茶葉罐導入茶荷。對於有經驗的茶人，他們往往能夠藉助茶則盛取適量的茶葉，因此茶則還有稱量的功能哦！
另外，在正規的品鑒現場，我們可以用茶則將沖泡後的茶葉從審評杯導出到葉底盤，供大家觀察葉底。
4
茶匙
外形如同扁平彎頭的棍狀器具。像不像我們用的挖耳勺~
主要用於將茶葉從茶荷撥入蓋碗或茶壺。
在我們用茶壺沖泡茶葉之後，茶葉往往會緊緊塞滿茶壺，這時我們可以利用茶匙將茶葉撥出，這樣既方便又衛生。
（很多小夥伴茶則、茶匙傻傻分不清，這下一定要記住了哦！）
5
茶針
外形如同細針。
茶壺用久了之後，壺嘴容易被茶葉堵住，這時候我們可以藉助茶針來疏通茶壺的內網(蜂巢)，以保持水流暢通。
另外，我們在將干茶置入蓋碗或茶壺之後，可以用茶針調整干茶的位置，使得碎茶在下，整茶在上。
在這裡，小懂要提醒大家注意啦！有些茶友印象里還有一種「茶針」，是用來撬茶餅的，但是「此茶針非彼茶針」哦，撬茶餅所用的茶針一定要結實，所以一般選用堅硬的金屬原料，比如鐵。
而「茶道六君子」裡面的「茶針」一般為木製和竹製，比較脆弱，所以茶友們千萬不要用它去撬茶餅哦！
6
茶漏
外形如同漏斗。
在將茶葉撥入茶壺時，因其壺口內翻，不同於蓋碗碗口外翻，茶葉容易散落出來，所以我們需要將茶漏置於壺口，藉助茶漏增加壺口的面積，以便將茶葉順利導入壺中，防止茶葉掉落壺外。
「茶道六君子」的材質通常為竹木，竹製品氣質清雅，木製品質感純然，與茶香交相輝映，增添品茗的情調。
它們集實用性和藝術性於一身，既作為飲茶過程中必不可少的輔助性工具，又作為一種裝飾和點綴，營造品茗的意境。
通過小懂的介紹，相信各位茶友們一定對「茶道六君子」有了初步的認識，那麼小懂就功成身退啦！
如果大家還知道「茶道六君子」的其他妙用，歡迎童靴們留言交流哦！
原創聲明：本文由「懂茶帝」獨家原創。如需轉載，不得刪減，並請註明出處。
TAG:懂茶帝 |