8月大寶寶愛吃的輔食合集
八月大的寶寶的胃液已經可以充分發揮消化蛋白質的作用,
無論寶寶是否長出乳牙,都應該給寶寶吃
半固體食物了,如花樣粥、蛋黃羹等。
寶寶的各種能力都是要鍛煉的,
比如咀嚼功能,現在這個時期正
是讓寶寶鍛煉咀嚼的關鍵期,
如果錯過了這個時期,
那麼寶寶以後在吃固體食物上
就會遇到困難,或者不喜歡吃固體食物。
下面我們來看看八月大的寶寶吃的飯飯是長什麼樣子的吧!
油菜麵線
原料:油菜30g,麵條50g
做法:
1、將麵條折成若干個小段
2、將油菜洗凈,去掉頭部較粗狀的莖,切碎
3、鍋中放入清水,待煮沸後將麵條倒入鍋中
4、麵條煮至軟爛後將油菜倒入鍋中
5、菜煮熟後,倒入鍋中即可
功效:
油菜為低脂肪蔬菜,膳食纖維豐富,含有鈣、鐵、維生素C及胡蘿蔔素等多種營養素,其中所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高,維生素C比大白菜高1倍多,有助於增強機體免疫能力的作用。
油菜還含有能促進眼睛視紫質合成的物質,起到明目的作用。油菜中含有大量的植物纖維素,能促進腸道蠕動,增加糞便的體積,縮短糞便在腸腔停留的時間,從而治療多種便秘。
不過需要注意的是:
油菜的粗纖維比較多,寶寶消化能力還不夠好,吃的時候盡量切碎些。只要寶寶消化吸收好,大便正常,就可以放心食用了。
消食蘿蔔湯
原料:白蘿蔔60g、干橘皮5g、山楂2個、水600ml
做法:
1、白蘿蔔洗凈切片
2、干橘皮切絲
3、山楂洗凈,去核,切片
4、將所有食材放入小鍋中,加水600ml
5、大火燒開,轉小火煮10分鐘,取湯汁盛入碗中即可
作用:
白蘿蔔:
膳食纖維的含量也比較高,有益於寶寶的腸道健康。白蘿蔔有通氣潤肺的作用,而且含有好多的維生素,是可以給寶寶吃的。可以蒸熟了用料理機打成泥給寶寶吃,也可以煮蘿蔔水給寶寶喝。
注意:
寶寶腸胃還不健全,一次不要給他吃太多,而且要慎食白蘿蔔,因為白蘿蔔性涼,嬰幼兒多吃容易腹瀉。
山楂:
富含多種營養物質,尤為突出的是,以每百克山楂果肉為例:含VC53毫克,在水果中僅低於鮮棗和獼猴桃,居水果之冠。另外,山楂有消食化積、活血散瘀的功效,能調理寶寶脾胃。另外干橘皮也具有化痰止咳的功效。
芹菜紅薯粥
原料:白米60g、地瓜60g、芹菜1根、水600ml
做法:
1、地瓜去頭尾各2厘米,切皮後切成小塊,在水裡浸泡10分鐘
2、將地瓜蒸熟、蒸熟的地瓜壓成地瓜泥備用
3、將芹菜洗乾淨,去掉葉子和粗壯的菜絲,搗成芹菜末
4、往煮好的白粥中加入地瓜泥、
5、加入芹菜末,再煮開一會
6、將煮軟爛的芹菜地瓜粥盛入碗中即可
功效:
寶寶吃芹菜好處多:
1、美白護膚
芹菜是高纖維食物,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,寶寶吃芹菜可以有美白護膚的功效。
2、預防缺鐵性貧血
芹菜含有豐富的鐵元素,且容易被人體吸收利用。寶寶經常食用芹菜,可有效預防缺鐵性貧血。
3、增進食慾
芹菜營養豐富含有揮發性芳香油,因而具有特殊的香味,能增進寶寶的食慾。
4、強身健體
芹菜含有鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高寶寶的免疫功能,減少寶寶患病的幾率。
5、安定情緒
從芹菜子中分離出的一種鹼性成分,對動物有鎮靜作用,對人體能起安神的作用。寶寶食用芹菜有利於安定情緒,消除煩躁。
6、防癌抗癌
芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間,減少致癌物與結腸粘膜的接觸,達到預防結腸癌的目的。
7、潤腸通便
芹菜營養豐富,有粗纖維,利於消化排出,寶寶食用可以防止和有效治療便秘。
紅薯:
紅薯中賴氨酸和精氨酸含量都較高,對寶寶的發育和抗病力都有良好作用。它還有多量可溶性膳食纖維有助於促進寶寶腸道益生菌的繁殖。
1.所含的賴氨酸促進寶寶健康智力發展
紅薯中所含的賴氨酸,不僅是人體所必需的八種必須氨基酸之一,而且它能調節體內代謝平衡,能促進人體發育,增強免疫功能,對孩子的身體健康和骨骼發育都有著重要的作用。
2.豐富的維生素C促進鈣、鐵的吸收
紅薯中還富含維生素C,因而吃紅薯還可以起到增強人體細胞的抗病毒作用和肝臟的解毒能力,對提高人體免疫力有很大的作用;同時維生素C還有維持牙齒、骨骼、血管和肌肉的正常功能;促進鈣、鐵的吸收;防止壞血病等有益的作用。
3.小孩要吃煮熟煮透的紅薯
吃紅薯是有講究的,最好和米面一起吃,能夠食物互補。生紅薯不要吃太多,孩子貪甜,總喜歡吃生紅薯,殊不知生紅薯比熟紅薯難以消化,吃多了會影響食慾。紅薯蒸熟煮透之後,澱粉的細胞膜經高溫破壞掉,就能很好地消化了。秋天孩子多吃紅薯能夠預防秋燥。
注意:
一次不可吃太多紅薯!
它的蛋白質和脂肪的含量比較低,慶幸的是人們早已經不把紅薯當成主食,紅薯中缺乏的營養可以通過其他膳食來補充。讓孩子多吃新鮮的紅薯,可以幫助孩子補充各種微量元素,促進智力發育,不過紅薯一次不要吃太多,否則容易胃脹。
綠豆南瓜羹
原料:綠豆 30g 南瓜 200g
做法:
1、將南瓜去皮,洗凈,切成小丁;
2、綠豆用水洗凈
3、將綠豆放入鍋中,加適量水,大火燒開,改小火煮30分鐘左右
4、至綠豆開花時放入南瓜丁,用中火燒豬20分鐘左右,煮至湯稠即可。
作用:
南瓜富含維生素、胡蘿蔔素、鋅、鐵、磷等營養成分。南瓜中含有的鋅,參與人體核酸、蛋白質的合成,是促進寶寶生長發育的重要物質。綠豆南瓜湯適宜夏季給寶寶食用,有消暑開胃的功效。
特別提示:一歲內寶寶,建議不要過早食用含有鹽和糖類的輔食
用最簡單的食材做最美味的食物
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