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年貨界網紅來了!不嗑瓜子花生,收了這8樣時髦好吃的零食

阿布手記 NO.507

總有一些事情,比日曆更能提醒我們快過年了。比如,阿布前幾天收到的春節放假通知~

過年什麼都可以不管,但買點什麼年貨囤在家裡,阿布從來都是最上心的。畢竟當七大姑八大姨圍著你的時候,乖巧狀吃東西來迴避的我,只想吃點好的……

每年都嗑一樣的東西未免太無趣,找些時髦好玩的來吃一吃吧:

「 吃點新鮮的,很有必要!」

作為一枚嘴巴常年不能停的吃貨,瓜子花生只能搭配八卦使用,但要說大過年光吃它們,滿足感完全不夠啊~

就問你有么有發現,年貨界也是有網紅的,不用三十年,幾年風水就轉了一圈。

拿堅果來說,小時候最稀罕開心果,再後來碧根果莫名火了……至於去年春節,人手一片開果器,吃起了夏威夷果(善變的人類)

為啥光一個年貨,每年都在翻新花樣?

阿布想了想,除了吃貨基因之外。畢竟大家走親訪友,尬問尬答的時候,都靠著吃桌上的年貨零食殺時間啊!

今天就來安利一波年貨時髦擔當,小差時間。最近它家一口氣上了三款中式新品糕點和一款凍干酸奶,可說是很貼合傳統節日了。

老粉可能還有印象之前推薦過的小差時間辦公室版測評,(零食測評戳可回顧。)

跟辦公室不一樣,在家吃就自由多了。還能解鎖各種新吃法,比如一分鐘搞定盆栽甜品和流心麵包(怎麼操作都在文章里喲)。

PS:文末還有專屬阿布粉絲的超大福利給大噶哦。

1.蛋黃+麻薯=麻薯芝心酥

價格:23.9元/盒

包裝都走的小清新色調,是大紅大綠年貨里的一股清流了。

最愛鹹蛋黃的測評員首先被這款搭配俘虜了,本次最佳!這濃郁的鹹蛋黃香,真的讓人招架不住啊。

掰開時脆脆的酥層一直往下掉,蛋黃的香氣更加四溢,中間厚厚的麻薯夾層柔韌度100分,想像一下它在牙齒間彈跳的感覺。

口感完全不幹,濕潤濃香的蛋黃餡兒入口即化,麻薯Q彈之餘還有點兒滑嚕嚕。

甜度不高,老人小孩都能吃,很適合在等開飯的飢餓時段來一個墊墊肚子。

2. 果酸+奶香=藍莓熔漿乳酪

價格: 15.9元/盒

藍莓熔漿乳酪一盒兩個,都有單獨包裝。一打開讓阿布分分鐘想到了蛋撻。

不過人家其實是糕點啦,用了葡式蛋撻相同的製作工藝,所以能一直保留像新鮮出爐那樣的金黃表層。

雖然切開後乳酪沒有爆漿,但藍莓果醬的濕潤度很OK。

喜歡果醬的盆友肯定會愛這款,沾了舌尖的熱度,綿密的糕點和果醬緩緩化開,整個嘴裡充滿了乳酪的味道。

吃到最後,回味居然帶著紅茶香。

原來在這款略甜的糕點裡,加入了解膩的茶,層層口感吃下來,非常新奇。

阿布很喜歡這個自帶小杯子的設計,不想弄髒手的話,那就直接用勺子挖著吃吧。

3. 抹茶香+堅果香=抹茶堅果脆

價格: 15.9元/盒

小差時間基本上都是獨立包裝,隨開隨吃超方便,尤其過年家裡客人多的時候,人手一包,誰也不用搶~

抹茶、堅果和千層酥大家都吃過,然而把這三種食材結合起來,味道就讓人尤為期待了。

別的不說,光這草綠色漸變和裹滿堅果的黃油層,顏值滿分。

咬一口,嘴裡響起的嚓嚓聲音已經讓人自動腦補出數不清的酥層。酥脆程度怎麼港,吃的時候一定要用手接著點兒(捂嘴吃.jpg)!

薄翼般的塗層甜味很淡,緊接著果仁香與抹茶的清苦輪番纏繞你的味蕾......對不起,阿布把整盒都吃完惹。

4. 果粒+酸奶+凍干技術=凍干酸奶脆

價格: 17.9元/盒

喝膩了的液體酸奶,小差時間給它們換了個呈現新方式:凍乾脆。

一盒裡有黃桃、藍莓和草莓三種口味,顏色粉嫩嫩,很適合哄寶寶(我本人)。

酸奶與大顆鮮果粒被凍干技術咻地凍成了方形小塊,不帶一絲水分,但獨特的奶香與果香都被完整保留下來。

凍乾的口感蓬鬆輕盈,彷彿吃到雲朵本人。但很快,它便會融化成酸奶,除了稍微有點粘牙之外,沒毛病。

作為一款零食,酸奶脆即使多吃幾塊也妥妥沒有負罪感。

新品嗑完,滿足感好像還差那麼一點點。

沒關係,再給大家解鎖幾種新吃法。新年在家消磨八卦時間,還能讓親戚們驚艷到忘記聊你的單身情況……

5. 蔓越莓牛扎雪酥+麵包=流心麵包

價格:21元/盒

蔓越莓牛扎雪酥作為人氣選手,口感軟糯粘牙,甜度被控制在最低,這都不用阿布多說了。

但如果把它與最常見的方片麵包搭在一起,放進微波爐叮熱呢?

在試了兩次,並炸掉一隻盤子後,找到了最佳加熱時間:40秒。

夾在麵包中間的牛扎雪酥融化得正剛好,牛扎微微滲透過麵包,奶香濃郁,非常吸引人。

撕開能拉出細密的奶絲,真是非常耐撕了。

香甜濃稠的奶糖緩緩流出,還帶著加熱後獨有的焦糖香氣,麵包邊緣脆脆的,是讓人驚艷的流心麵包沒錯了。(如果勤快點,用平底鍋煎出來的味道會更好哦)

6. 御點黑巧+酸奶=盆栽甜品

價格:23.9元/盒

一口一個的黑巧,還能怎麼吃?腦洞還是測評員的大,分分鐘復刻盆栽甜品。兩三分鐘搞定!

吃土女孩的流行款(微笑)

第一步,得把黑巧磨成碎。大噶找出辦公室唯一的勺子,chua chua chua也是很拼了(最快的方式是直接上手)

第二步,酸奶倒進小碗,把巧克力碎均勻地灑在表面,裡面還有完整的巧克力豆,簡直可以cos泥土本人。

最後揪兩小片葉子隨性一插:貌美(迷惑)程度完全不輸給甜品店的盆栽酸奶誕生了!

想要吵鬧的孩子們閉嘴,也許可以用這款自製甜品試一試?當然前提是你能控制自己不先吃光~

黑巧磨碎後的香氣完全壓不住,嘴還沒張開先被味道攻佔。

柔滑的酸奶布滿口腔,還糅合了特別的顆粒感,酸甜帶點微苦,測評員對自己的腦洞很滿意。

7. 一口雪花酥+熱可可=甜蜜下午茶

價格:21.9元/盒

焦脆微甜的杏仁片與花生片,加上層層分明的酥皮。春節反正要胖三斤了,不如好好滿足自己的嘴巴,畢竟雪花酥和熱可可真的很配啊。

一口微微冒熱氣的可可下肚,先是暖了胃,起酥完美的酥皮在嘴裡發出刷刷裂開的聲音,是飽了口齒之欲......

被溫暖甜蜜包裹著的身心,懶懶又滿足地攤在家裡的沙發上,一本滿足。

8. 紅豆麻薯太陽餅+綠茶=年味下午茶

價格:33.9元/盒

麻薯夾心純手工揉制,薄薄一層依然充滿韌勁,紅豆沙細膩濕潤,用料十足又均勻,每一口都能吃到豆的清香。

吃太陽餅這樣的傳統糕點,當然要泡一杯茶。懶懶賴在太陽下,這麼吃真的很有年味了。

一枚彩蛋:每次出新品,小差時間都會很貼心地準備禮盒裝,也是很方便選擇恐懼症的盆友們了。

這次依然有新年禮盒,收納了最具人氣的糕點零食,健康好吃又實在,送長輩很合適哦。為了產品足夠新鮮,1月16日預售,1月29日正式發貨~

那麼,又到時間介紹一下今天的主角:小差時間

這其實是一個花八個月走遍全國吃出來的零食品牌。小差時間的主理人嘗了無數次出品,才精挑細選出讓人一口就愛上的零食。

尤其這次上新,更是邀請了各行各業的粉絲真吃真測評,調查問卷都翻來覆去研究了三四次,才調整出現在泥萌吃到的最佳口味。

健康+悅己是小差時間一直堅持的理念,事實上它的每一款產品,入嘴都能感受到真實的健康與不負擔。

喏,哪怕春節回家耳邊充斥著七大姑八大姨的八卦話題,我們也可以選擇吃有趣又有愛的小零食,讓自己的心情放鬆一下。

說了這麼多,想必泥萌已經準備好接住購買大福利:

阿布粉絲專屬福利


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