枸杞怎麼吃效果最好，枸杞正確的吃法你知道嗎？快告訴家裡人

枸杞是一種常見的滋補食材，具有一定的營養價值，枸杞可以熬粥、可以燉湯、可以做甜品、還可以泡茶，做法還是很多樣的，但是枸杞正確的吃法很多人卻不知道，枸杞怎麼吃效果最好你知道嗎?快告訴家裡人。

枸杞怎麼吃效果最好

很多人覺得吃枸杞只要想吃就做來吃就好了，其實這樣子未必能夠起到枸杞的滋補作用，想要達到枸杞最好的營養效果，是要分季節性的和食材搭配的。

1.春季和夏季

初春的時候人都會比較疲勞到了夏季有十分的炎熱肝火重，這段時間比較適合用枸杞泡水喝，可以護眼明目，解除疲勞，祛除肝火，而且把枸杞剪開泡水，可以更好揮發出枸杞當中營養價值。

2.秋季和冬季

秋季和冬季都是比較乾燥需要進補的時候，這階段時間裡就比較需要用枸杞做燉品，也可以用可以煮粥，有滋陰潤燥的功效，冬天裡來一碗熱熱的枸杞粥也是十分的暖胃的，也可以用枸杞燉羊肉，可以起到增強體質，提高免疫力的作用。

3.干嚼

枸杞通過泡茶和搭配燉品有時候都未必能揮發出枸杞當中的全部功效，干嚼食用反而會讓枸杞的藥用簡直全面的揮發。所以日常生活中枸杞除了泡水也可以時常干嚼的方式食用。

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