食道癌預防的七大要點

食管癌是老年人常見的癌症。人過40歲後，發病率隨年齡增長而顯著上升，60～65歲是高峰期。但千萬不要以為預防食管癌是老年人的事，因為癌症的潛伏期長達10～20年。所以，任何年齡段都要重視。目前已證實食管癌與食管損傷、食管疾病、食入致癌物質、營養不良等有關係;有的病人與家庭遺傳有關，主要是父系遺傳，可連續3代以上。雖然如此，但人的環境、生活習慣、生活方式可以改變。只要有意識增強免疫功能，減少惡性刺激，科學防癌，就能有效預防食管癌。

1、定期到醫院檢查。做胃鏡檢查和消化道造影檢查，通過觀察病變組織、病變部位、病變大不等來確診。

2、合理飲食，營養搭配。養成吃飯不挑食，少吃或不吃反季蔬菜，注重葷素搭配，多吃粗糧，每頓飯吃七分飽就可以。

3、細嚼慢咽，吃溫食。食道癌病人多喜吃熱食，吃飯急，吃飯快，很趕時間那種。外國人說「中國人是最急的人，等不得」，為了健康還是希望你等等。因為這種飲食習慣對食道來說是一種長期的慢性刺激，一旦時間長，就很容易癌變。所以為了身體健康，吃飯要慢，不要急。

4、及時治療癌前病變，如賁門痙攣、食管裂孔疝及食管賁門粘膜上皮重度不典型增生等。

5、少吃或不吃含亞硝酸鹽過多的食物，如酸菜、泡菜、腌魚、腌肉、熏肉等。

6、藥物預防。患食管癌的病人常缺乏鐵、鉬、鋅、錳、硒等微量元素和維生素A、B2、C;阿司匹林能防此病，故高危人群可在醫師的指導下，補充相關的微量元素、維生素和藥物來預防。同時可以提高免疫力，如服用人蔘皂苷Rh2。

7、如發現有癌前病變，可以用一些食品預防進一步惡化，如大蒜及獼猴桃可阻斷亞硝基化合物的合成，冬凌草、岩臼菜能降低亞硝胺誘發食管癌的幾率。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！