據說星爸爸新出的這款咖啡，可以讓你拒絕蛋糕？
有的時候真的挺討厭星爸爸的，好不容易下了決心只喝拿鐵，咖啡師總是不會看眼色地讓我加一塊蛋糕！看著滿冰櫃可愛的蛋糕，你讓我怎麼能忍心拒絕！然而據說最近星爸爸推出一款新的咖啡豆，致使咖啡師再也不叫你加一塊蛋糕了，最重要的是，喝完之後，你都不想吃甜食了……
這個就是星巴克最新推出的咖啡豆——Blonde，據說能抑制我們吃甜食的慾望。喝完一杯以後，今天都不想吃甜的了。
你可以將Blonde做成濃縮，雙倍濃縮，拿鐵，馥芮白等任何你平日喜歡的咖啡款式，改變食慾只需要換一種咖啡豆而已。
這對於每天不嗑咖啡就無法工作的廣大白領來說，簡直就是神物啊！特別喜歡挖真相的老編就來看看，這咖啡豆究竟有什麼神奇？
為什麼喝完Blonde不想吃甜食？
其實早在2012年星巴克就推出過一款叫做Blonde的咖啡豆，然而今年推出的這款就有點不一樣了。他是拉丁美洲和東非的雜交咖啡，通過改變烘焙的溫度和方式，讓咖啡在烹煮的過程中釋放更多的甜味，你喝起來不會覺得苦澀。
咖啡師在喝過Blonde烹煮出來的濃縮後，據說品出了檸檬和柑橘的氣息。
如果你用Blonde製作一杯焦糖瑪奇朵或者其他調味飲料，咖啡師也會自動減少一泵糖漿，以此來達到和普通飲料一樣的口感，可見它的甜度真的不一般。
所以並不是Blonde本身具有抑制吃甜食的慾望，而是咖啡本身的甜度讓你根本不想再吃甜食了。
喝Blonde會瘦嗎？
從Blonde製作的意式濃縮來看，熱量低，沒有多餘脂肪和糖分，又有些許甜味，如果你是怕苦星人，喝咖啡都要加3包糖的，那或許換個Blonde可以降低你糖分的攝入。
但就和冷萃咖啡一樣，Blonde本身是不會幫助你減脂的，只是食物本身熱量極低，對比其他風味調味咖啡，喝起來比較沒有負擔而已。另外，值得一提的是，儘管甜度有上升，但是它的咖啡因含量和普通咖啡相比並沒有減少哦。
但是如果你平時比較喜歡喝焦糖瑪奇朵，摩卡或者特殊時期推出的風味飲料，那你替換成Blonde或許可以幫助你減少糖分和熱量的攝入，畢竟人家製作的時候要少放一泵糖漿。
除了星爸爸的Blonde，還有別的選擇嗎？
Emmm……目前為止Blonde只有在美國和加拿大上市，所以即使你看完馬上被種草，去「辦公室樓下」也是買不到的。
那在中國有沒有別的選擇呢？只要你在選購咖啡豆時選擇偏果味，帶有花香或者果香的豆子，口感上略帶焦糖可可味，就可以達到同樣的效果啦~
不成熟小推薦
Seesaw Coffee
老編個人比較愛的連鎖咖啡店，每次都會點長頸鹿。可可味比較重，但不會覺得苦澀反而香香的。想吃甜食或者巧克力的時候，用長頸鹿豆子做的拿鐵會是很好的替代品。不過它咖啡因含量偏高，下午或晚上喝比較容易睡不著。
另外，在它家的天貓店會其他口味的咖啡豆售賣，可以選擇焦糖、甜度的咖啡豆，標識很清楚，小白都能買買買哦！
illy瓜地馬拉
如果你家有咖啡機，不妨自己去天貓淘一淘好喝的咖啡豆。這款豆子老編就比較喜歡，據說這款豆子的咖啡樹生長在純凈天然的高山上，喝的時候都能感覺到純純的清香。口感上絕對不會太苦，還會品到一點點巧克力、焦糖、蜂蜜和柑橘類水果的芳香。
質館咖啡
上海馬當路245號
地處新天地區域，質量來說非常不錯。咖啡單品的選擇比較多，你可以把自己的喜好告訴咖啡師，讓他幫你挑選基本不會踩雷。幾乎滿足了所有人的口味。如果想嘗鮮的時候會過去試試，畢竟有90+公司的精品咖啡，還有coe的豆子。
Taste Space Shop & Café
上海泰康路210弄3號樓105室
如果你很愛東京咖啡，這裡或許能嘗到。在這裡有「101」歲日本咖啡師Ichiro Sekiguchi的尼加拉瓜。看起來非常深烘的咖啡豆，卻有著很高的甜度，口感也非常順滑。
GABEE
上海半淞園路387號1F-2
如果你習慣不加奶不加糖，這家就很適合你。咖啡以意式為主，可以根據自己喜歡的風味選擇不同的拼配豆（南意拼配偏巧克力風味，北意風味偏水果風味）。
Berry Beans
北京三里屯3.3商場6層
這家店很容易迷失在風味咖啡里，選擇真的很多。不過如果你有要求，服務員會根據你的想法減少糖漿或者添加劑。
運動星人究竟該怎麼喝咖啡？
如果你只喝黑咖，那對於冰美式和冷萃你只需選擇你喜歡的口感。
如果你處於鍛煉期，需要補充蛋白質，那像馥芮白和拿鐵這類加奶的咖啡是你最好的選擇。
如果你是究極熱量控，連5卡的Blonde都要糾結，ELLEfit為你總結了常見咖啡飲品的熱量，買的時候可以對號入座。
每450ml咖啡所含熱量
豆奶拿鐵 170c
卡布奇諾 140c
馥芮白 140c
豆奶香草拿鐵 250c
焦糖瑪奇朵 240c
拿鐵 140c
抹茶拿鐵 290c
摩卡 290c
今天的謠言粉碎機到此結束。其實自己的意志力，比任何幫你抑制食慾的咖啡都有效。拒絕風味食物除了是在拒絕熱量，也是在幫助健康哦！
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