悠悠鄉愁 漸淡的年味兒
攝影:成娣、崔世滿、柯輝、葉民全
翻著手機看日曆,過幾天就是臘八節了。只要臘八節一過,這年也就更近了呀!俗話說:「過了臘八就是年」。也不知自己是歲月漸老,過年的意識逐漸衰退,還是因為這些年把精力都集中在工作上,不能陪父母家人一起過年,總覺得年味在心中越來越淡,根本就找不回小時候那種過年的感受了。
記得小時候,農村日子清苦,往往只有在過年的時候才可享受這一年來最幸福的時光,能穿上媽媽親手做的新衣服,吃上平日里聞都聞不到的美味佳肴,甭提那時過年的開心勁。過年,不光小孩子快樂,也是大人高興且忙碌著的時候。家家戶戶清掃「陽塵」、送灶神,打米磨面、殺雞宰豬,貼紅彤彤的春聯、放響堂堂的鞭炮,當然更有親人團聚的溫馨和親情濃郁的年夜飯,有親朋好友互動拜年的吉慶祝福。過年,便充滿了各種濃郁的喜慶味,令人神往!
年前,家家戶戶要「掃陽塵」。全家人齊上陣,把牆壁、牆角上上下下,里里外外的灰塵全部打掃掉,傢具擦得乾乾淨淨,被炊煙熏黑了的廚房要多費些勁,必須搞得清潔衛生。特別是堂屋更要收拾得整整齊齊,就連牆壁都要裝飾打點一番,正牆上掛幾幅掛對或好字畫,兩側牆壁則張貼一些漂亮的年畫,在顯眼處也貼上學校頒發給孩子們的各種獎狀,親朋好友來拜年少不了誇獎,算是對孩子們的莫大鼓勵。通過家庭「愛衛會」的大掃除,屋裡屋外窗明几淨,煥然一新,意味著辭舊迎新,充滿濃濃的新年氣息。
記得過小年時,家家戶戶還要送灶王爺。這天晚上,媽媽總會在灶前點上香燭,擺好祭品,磕頭作揖恭送灶王爺升天,祈求他能到玉帝那裡美言幾句,以期灶火興旺。傳說灶王爺是玉帝派往民間掌管煙火的大神,他在小年要回天庭向玉帝作報告,彙報下界人間煙火情況。然後在天上走親訪友小住幾天,到年三十再被恭請回到人間。年三十晚上,還要同樣地祭拜,恭迎灶王爺回還,然後才高高興興地過大年。這些儀式很虔誠,嚴肅莊重。其實,這不迷信,也只不過是人們寄託來年能有個好收成,不讓全家挨餓,期盼過上吃飽肚子的好日子罷了。
大年三十這天真是很忙。一大早吃頓飯就開始忙活,家家都在院子邊上堆一小堆柴火,砍些柏樹枝(柏枝燃起來會散發香味)、竹子之類的青葉兒鋪在上面,再壓上一點土,燃起煙火,大人們親切地稱「煨年根」。一中午,媽媽就開始忙著張羅除夕的團年飯。弟弟妹妹們都到院子玩去了,我常幫媽媽添把火,洗個菜。雖然那時的物質及其匱乏,但媽媽總能想方設法變換花樣,按照一年12個月份來做上12道菜,「美味佳肴」擺滿了一大桌子,那種翹首期盼的感覺至今仍回味悠長。
年夜飯快要準備好的時候,我便幫父親張貼對聯、門畫和牆畫。慢慢長大,這差事父親就直接交給我了。在貼大門上的「福」字時,總是要倒著貼,那時我也不解其意,反正按著大人的吩咐貼上就是了。那些不識幾個大字的小屁孩們卻喊著「倒了、倒了」,這時大人們顯得格外高興,後來漸漸明白,那是為了討個吉言,寓意著來年的幸福生活就要到了。
貼好對聯,放響鞭炮,一家人坐在一起快快樂樂地吃團年飯。
年三十晚上,家家張燈結綵,燈火通明。雖然沒有電視可看春晚節目,大人們還是精神頭十足,圍著爐火坐一整夜不睡,喝喝茶說說話,用「守歲」的方式,留戀生命里每一年中這最後一點美好珍貴的時光。他們話題並不寬泛,大抵是一年的酸甜苦辣、一年的豐收喜悅。在說說笑笑中,也有了一些總結,並期盼開年有個好的盼頭。到天快亮的時候,大人會叫起小孩子們。一說放鞭炮,兄弟姊妹們就有了興趣,一咕嚕爬起來,捂著耳朵也要湊過去撿幾個掉落在地上帶著引線的小鞭炮。妹妹膽小,只好追著我要,我當然是傾其所有,然後再衝過去和哥哥弟弟一起搶。就這樣,一家人熱熱鬧鬧地放鞭炮,迎接新一年的到來。
過年,老家人忌諱很多,喜歡討個口彩,特別是說不得不吉利的話。放完鞭炮不能說「完了」或「沒有了」,大人愛聽「年年有餘」、「恭喜發財」、「幸福安康」、「雙喜臨門」之類的恭維話。過年期間打碎了碗,盤之類的物件,總要說句「碎碎平安」,寓意「歲歲平安」。有些東西還得改個稱呼,比如小狗改叫「旺旺」、辣椒改稱「紅火」,寓意「興興旺旺、紅紅火火」。
那時候的年,要過了正月十五才算完。十五以前,每天晚上都要玩社火,有獅子龍燈,高橋龍船,歌聲蕩漾,鑼鼓喧天,喜氣洋洋。特別是耍獅子很有特色,好看且十分有趣。獅子大多用竹蔑、棕衣編織而成,再點綴絡纓、銅鈴,造型逼真可愛至極,特別是眼珠翻覆,大嘴啟合,一人或兩人協同裝扮而成的獅子跳上跳下,舞動起來十分威武雄壯。耍獅子有單個的、公母一對的、也有「一家三口"的三獅共舞。耍獅子的人只有一個,他手擎繡球,會依鑼鼓的節奏舞蹈,獅子便追著繡球跳躍、翻滾,上高庄、爬梯子,很驚險刺激,我們習慣上稱呼這叫「獅子滾秀球」。每每耍獅子,在鑼鼓隊的敲打聲中,繡球逗引獅子做出各種動作,煞是好看,喝彩聲和歡呼聲一浪高過一浪。
一般獅子龍燈走到誰家,都要歡歌勁舞一兩個小時,然後歇下來吃頓宵夜才慢慢往另一家去,這樣快快樂樂大半夜甚至是通霄。舞獅子玩龍燈,踩高橋走龍船,按說沒有從師學藝是演不出來的。但高手在民間,看著貌似普通莊稼漢,隨手拉一個上去就能表演一陣子,大抵是從小就跟著獅子龍燈走,看了一次又一次,私底下模仿了一遍又一遍,受到耳聞目染和親身模仿才無師自通吧。父親就是個耍獅子、唱「花鼓」的好手。只不過,我有點內向,羞於在人多的場合拋頭露面,便沒能學到精髓,不會耍獅子。但偶有自家父兄一起敲鑼打鼓,便做個配手,敲個"鉤鑼"還行,點子趕得很准。一群放牛娃混在一起唱「花鼓」歌,我倒能見情見景,抓風堵水。有時即興自編自唱,歌詞改編得連大人都誇獎有點味道。
而今,眼看著青春被歲月無情吞噬,時光己漸行漸遠。年,卻仍會在今後的日子裡不期而至。但兒時的年味一去不復返,令人回味!
有人說,那時是太窮,盼過年還能盼頓豐盛的年夜飯,所以興緻極濃。而現在,物質生活極大豐富,不缺吃缺喝,過年嘛,只圖個團團圓圓,一家人能聚在一起吃個團年飯看個春晚也就行了,還談啥年味濃淡?
生活確實在變,隨著物質生活和精神生活的極大豐富,也許我們對過年的追求與小時候不盡相同。那時年少,過年確實是圖著高興和熱鬧。現在,人們對過年的品位要求更高,連精釆的大年晚會都無法滿足心中的期待與新奇,總覺得春晚節目沒有預想的好看,鞭炮聲也沒有往年熱烈,親友禮尚往來更沒有以前親熱,這年味似乎淡了。
我更重要的還是職業有別,在於承載著確保萬家團圓的職責在肩,多年都沒有好好過個年了。也罷,堅守崗位放棄自己小家的團圓,只要能換來千家萬戶熱熱鬧鬧、和和諧諧地過年,我心甘情願感受這漸過漸淡的年味,哪怕向父母妻兒致歉。
安康去壩河鎮訪古採風路線:
1、從安康火車站乘坐1路公交車到市中醫院(安康二院)站下車,換乘13路公交車到漲灘橋頭站下車,有村村通依維柯至壩河,全程票20元,每天對開各五班。
2、從高客站乘坐13路公交車到漲灘橋頭站下車,有村村通依維柯至壩河。壩河鎮政府斜對面有個農家樂,可以食宿!
3、驅車從安平高速平利縣出口沿著平旬公路往壩河約12公里即到壩河鎮。
4、驅車從十天高速旬陽縣出口沿著旬平公路往壩河約8公里即到壩河鎮。
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