「超級細菌」正在迫近,我們或將為無知付出代價……
我國是世界上最大的抗生素生產和使用國,同時也是抗生素濫用和細菌耐藥性的重災區,抗生素濫用,特別是畜牧業領域尤其嚴重。
目前畜牧業養殖戶普遍將飼用抗生素添加到飼料中,當保健品來促生長。而這導致的「超級細菌」風險、環境污染加重等問題,正在挑戰國人健康底線。
西部某省一個養殖戶說,他養了近百頭豬,一些豬仔出現痢疾、瘦弱、咳嗽等病症,就給它們打針、灌藥,藥量小了根本不起作用,就使勁灌藥,經常打針。
「目前農業部已將硫酸粘桿菌素等4種飼料用抗生素列為禁用目錄,今後會有越來越多的抗生素被禁用。但由於我國畜禽養殖業遠未達到規模化程度,濫用情況改善還需要時間。」楊建武說。
有關資料顯示,截至2007年,我國7歲以下兒童因為不合理使用抗生素造成耳聾的數量多達30萬人,占耳聾兒童總數的30%~40%,而一些發達國家卻只佔0.9%。
雲南中醫學院校長熊磊說,農村是抗生素濫用的重災區,不論是養殖業,還是醫療用藥,都普遍存在盲目使用抗生素的問題。濫用抗生素會損傷肝腎,產生不良反應,導致人體菌群失調,免疫力下降。
保險補貼政策滯後加劇獸用抗生素濫用。太平洋保險湖南益陽中心支公司副總經理朱立軍指出,目前針對水產家禽等特色養殖的保險體系還不健全,有的險種需要養殖戶承擔60%以上的保費,有的險種沒有省級財政支持,市縣一級便無法開展。
「養殖戶虧不起,動物就死不起,得了病使勁治,沒病也要預防性吃藥,用藥量自然就大了。」一位養殖戶這樣總結。
「因為無知,所以濫用」
通過「替抗」「低抗」手段遏制濫用,已是未來農牧業發展的大勢所趨。
國家植物功能成分利用工程技術研究中心副主任曾建國介紹,2017年10月,科技部將「中獸葯現代化與綠色養殖技術研究」列為「『十三五』國家重點研發計劃」,目的就是要從中藥和植物提取物中找出替代飼用抗生素的最好路徑。「我認為在未來3~5年,將會有一個令人滿意的結果。」他說。
實際上,抗生素都是「因為無知,所以濫用」。國家應儘快啟動有關養殖業禁止健康時用藥的立法,將此作為一條不可觸碰的底線牢固樹立起來。
從歐洲實踐來看,控制抗生素濫用並不會導致養殖產量大規模下降。對養殖從業人員進行科學規範的用藥指引和培訓也十分必要,讓他們明白「營養平衡的飼料就是最好的獸葯」。
雲南省農業廳畜牧處有關負責人表示,需以規模養殖場和養殖大縣為重點,嚴格落實獸葯安全使用規定,加強養殖者質量安全主體責任監督,嚴格核查用藥記錄,嚴肅查處使用原料葯、假劣獸葯、超範圍超劑量使用獸葯等行為。
應光國介紹,目前至少有2000家企業在生產市面上流通的各種抗生素類藥物。國家應提高抗生素生產門檻,這樣不僅可以減少污染範圍,也更有利於監管。
國家還應該對自來水和地表水中的抗生素進行長期監測,將抗生素納入國家水質標準監控之中。同時,全社會「慎用抗生素」的理念亟須建立。
據新華社、新華網
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