橘子在冬天營養價值高,但萬萬別這樣吃,很多人還不知道!
美食
01-17
冬天裡的橘子營養價值最高,橘子渾身都是寶,橘皮、橘絡、橘核、橘肉均是「天然藥物」,一個橘子相當於5味葯。每天吃1桔子可以使人們避免口腔疾病的侵襲。
養顏美容:橘子的維生素C含量是最高的,多吃不僅可保持皮膚的水嫩,同時還有助於抑制黑色素的形成。
預防冠心病和動脈硬化:常吃橘子可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉。
防癌:橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效。尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者,是食用的上乘果品。據澳洲科學家和食品工業研究機構最新研究顯示,每天吃1個桔子可以使人們避免口腔癌、喉癌和胃癌的侵襲。
冬天裡的橘子營養價值最高,但是吃的時候也是有一定的禁忌的:
1、牛奶的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,吃完橘子不要馬上喝牛奶。
2、蘿蔔和橘子一起吃,會誘發或是導致甲狀腺腫。因此,蘿蔔和橘子不要一起吃。
3、每天吃過多的橘子,過量攝入維生素C時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。因此,每天吃3個桔子,就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。
4、吃太多的橘子對口腔和牙齒也是有害的。
橘子雖好,也要適當適量的吃才最健康。
※病全是吃出來的,這3種食物每吃一口都會吃走健康,趕快倒掉!
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