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餐桌上的美食補品,也是無形的健康「殺手」,這些都接觸過嗎?

都說「病從口入」其實一點不假。人必要的喝水飲食每天都在往身體裡面帶進有害物質,它們可能來自你的營養早餐,豐盛的午餐,甚至美味的夜宵,在不知不覺中就對身體造成了負面的影響。下面,今天就給大家揭露一些日常飲食中可能放過的「不速之客」。

黃豆

黃豆相信大家都吃過,不錯的口感和適合下飯的口味讓它成為餐桌的常客,這是「家中主廚」選擇它的原因。但是卻少有人知道它會妨礙身體營養的吸收,對腸胃有一定的刺激作用,攝入過多甚至會引起噁心、嘔吐等癥狀。烹飪時多燉煮可以削弱這方面的效果。

松花蛋冷盤

松花蛋(皮蛋)製成的冷盤廣受歡迎,有的地方小孩子還會把松花蛋作為零食來食用。但是人們沒有關注到的是,松花蛋中含有大量的鉛,人體對鉛的代謝能力又較弱,常吃松花蛋讓鉛積累在體內,會直接破壞人的神經系統,使人出現暈闕、四肢乏力、免疫力下降易生病等癥狀。這時需要多吃肉類或蛋類食物進行調和。

炒豬肝

爆炒豬肝或者豬肝湯都是生活中常吃的菜,人們一般都認為豬肝有營養,但不知道的是豬肝可以說是「營養過剩」。豬肝中有大量的膽固醇,攝入過多會引起體內血管硬化,不適合大量食用,高血壓患者食用更是要謹慎。

腌菜

在農村的餐桌,腌菜可以說是一道硬菜了!隨便處置,簡單料理之後就能成為一道下飯的美味。令人意想不到的是,腌菜也有使人患病的潛質。腌菜中含有一定的致癌物質,同時大量食用會增加心臟病的發病幾率。

健康飲食,從小菜做起!看了這些你是不是還敢對美食來者不拒呢?

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