04 能吃的麵包樹
今天小茶把原創連載 1－30節《從杭州到非洲 那麼遠又那麼近》統一整理排版一翻，以便方便大家閱讀。前期在寫文時，全身心的沉迷於文字撰寫中，沒有太注重格式的排版和整體的效果，也就是說賣相不好，經過後來的不斷的完善和摸索，文本編輯的靈感也慢慢增強了，小茶希望以後能將更多更有深度和溫度的作品帶給大家，希望大家喜歡。
連載｜從杭州到非洲 那麼遠又那麼近
文小茶（這是小茶的第4篇原創）
04
能吃的麵包樹
講完了同一航班的同事被槍殺後，今天換一個輕鬆的話題—美食。每到一個新城市，對於我們這些吃貨而言，當然最關心的就是美食了。
也許大家很好奇，在非洲，你們每天吃什麼？飲食習慣嗎？能吃到中餐嗎？在這，我很肯定的告訴大家，在國內能吃到的，在安哥拉都有；而在國內吃不到的，安哥拉也有。聽到這，大家是不是有點羨慕嫉妒恨？
除了我們日常的中餐，還有四川火鍋，燒烤，早餐還有豆漿油條包子，當然都是中國人開的餐廳。還有正宗的西餐，大都是由當地人，巴西或者葡萄牙人經營的西餐廳，濃濃的西式風格，讓你體驗到純正的歐式異域風情和服務。而這些餐廳都是當地的富人和外籍人士才能消費得起的。
這是一個兩極分化非常明顯的國家，富人非常富裕，平時裝著講究，西裝革履，家裡一般會僱傭黑佣，因為黑傭工資很低，有的家庭會有好幾個傭人。所以我們在國內認識的非洲只是窮人的生活，其實富人也很多，他們用自己的信仰體面從容的生活在這個神秘的國度。
窮人因為沒有收入來源，也沒有就業渠道，只能吃些粗糧和野果之類。其中最普及的一種食物就是麵包樹。
光聽名字就能猜到是像麵包一樣的樹。這種樹在安哥拉隨處可見，是熱帶著名林木之一。木材質輕軟而且非常的粗，有4~5個人雙手環抱著那麼粗，可作建築用材，它的果實是安哥拉主要食品之一。果實風味類似麵包，因此而得名。
別小看這些麵包樹，在食物非常缺乏的安哥拉，它可是安哥拉普通居民日常生活離不開的主食之一，而且營養價值高，果實富含澱粉，燒烤後可食用。烤制過的麵包果，味如麵包，鬆軟可口，酸中有甜。一棵麵包樹一年可結200顆果，是食用植物中產量最高的其中一種。
除了麵包樹，安哥拉還是個一個農產品水果非常豐富的國家。每季都有大量天然生長的芒果樹，香蕉樹，幾乎每天都能吃到，味道鮮美。用純芒果炸的芒果汁，沒有一絲添加濟，保質期在一個星期左右，口感獨特，是我在安哥拉最喜歡喝的飲料。回國後對國內的飲料有些不適應了，也喝得少了。
羅安達是一個緊鄰大西洋的中非沿海城市，所以海產品特別豐富，蝦和螃蟹個頭也比國內大很多，顏色也不同，而且都是野生的，價格還相當實惠。
一般想要吃到新鮮的海鮮，要麼是同事從海邊帶回來，要麼就是休息時約上同事一起去海邊玩，親自抓些海產品回來自己燒，不過自己去海邊的機會不多，因為公司對外出有限制。
其實我們在安吃得最多的是戶外燒烤，在基地經常會組織燒烤活動，有烤牛肉，整隻羚羊等，燒烤一般是由一名經驗豐富的烤廚主導，味道極其鮮美。
當然還有很多很多美食及酒水類，大部分從歐洲，非洲，巴西進口的。價格也都比國內進口食品便宜很多，這些需要去大型超市採購，比如葡萄牙人開的Kero連鎖超市，是我平常愛去的超市。
如果再有人問在非洲能吃到哪些東西時，就告訴他這些美食，拋開其他客觀因素，相信你也有想去安哥拉的衝動哦！
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