享受異域風味的

咖啡。摩卡 2018-01-17 16:01

乳酪火鍋源自瑞士阿爾卑斯山系地區，製作簡單，營養豐富。由於當地氣候寒冷 所以在冬天，瑞士人的一大樂趣就是全家圍坐在一起，吃媽媽製作的乳酪火鍋 瑞士乳酪火鍋和中國火鍋很相似，只不過鍋底是溶化了的乳酪，"涮"的是麵包、水果、蔬菜 我們生活在一個多元化的世界裡，就享受著世界賜給我們的多元化美食 春節就要到了。愛好芝士的親們，趁著假期，把有著異域風味的乳酪火鍋涮起來吧

食材與明細

• 大蒜(鍋底材料)2瓣
• 白葡萄酒(鍋底材料)100ml
• 古老也乳酪(鍋底材料)125g
• 瑞士大孔乳酪(鍋底材料)125g
• 澱粉(鍋底材料)1.5大勺
• 鹽(鍋底材料)適量
• 黑胡椒(鍋底材料)適量
• 法棍(蘸火鍋材料)1條
• 西蘭花(蘸火鍋材料)半顆
• 聖女果(蘸火鍋材料)適量
• 香菇(蘸火鍋材料)適量
• 火腿腸(蘸火鍋材料)1根
• 難度簡單
• 時間三刻鐘
• 口味奶香
• 工藝煮

香濃乳酪火鍋的做法步驟

溫馨小提示

火鍋架起來之後不時的攪一攪，防止乳酪糊底~

菜譜分類推薦

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！