青蘿蔔優質高產栽培技術
一、整地施肥、做畦
選擇土壤深厚、肥沃，有良好灌排條件的地塊。種植地塊在前茬作物收穫後，每667平方米施入充分腐熟的優質圈肥4000～5000公斤，腐熟的餅肥75～100公斤或三元複合肥50公斤做基肥，深翻30厘米左右，充分暴晒後，耙平做畦，多採用平畦栽培。畦長20米左右，寬1.2～1.5米，畦埂寬20～30厘米，高15厘米左右。
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二、播種
青蘿蔔的生長適宜溫度範圍為10～25℃，低於6℃停止生長，超過30℃生長嚴重受阻。播種期：應適期播種，不可過早或過晚，若播種過晚，後期溫度降低，不利於肉質根的膨大。寒區的氣候，播種期以8月17日左右為宜。播種量：每667平方米用種量0.8公斤左右，多採用條播，行株距33×20～22厘米，每667平方米以9000～10000株為宜。播深1.5厘米。播後覆土2厘米左右，並適時鎮壓。墒情好時，第2天用草秧拖拉1次即可；墒情差時，覆土後鎮壓並及時噴水。
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三、田間管理
苗出齊後第1次間苗，苗間距3～4厘米；3～4片真葉時第2次間苗，苗間距10～12厘米；5～6片真葉時第3次間苗，即定苗，苗間距20～22厘米。間苗時除去弱苗、病苗，並注意及時補苗。澆水掌握土壤濕潤、前控後促的原則。發芽期一般不澆水，保持土壤有效含水量80%左右；幼苗期小水勤澆，保持土壤濕潤；肉質根生長前期掌握「地不幹不澆，地皮發白才澆」的原則，但澆水不宜過多；肉質根生長盛期保證澆水均勻、充足，此期應注意防澇、防旱，一般5～6天澆1次水，最好傍晚澆水。採收前7～10天停止澆水。
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施肥原則：應掌握多施有機肥，控制氮肥用量，增施鉀肥。播種時，每667平方米隨播隨施三元複合肥（15～15～15）5～8公斤。肉質根生長前期，追施硫酸鉀20公斤或草木灰100公斤。
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中耕除草：掌握先深後淺，先近後遠的原則，封行後停止中耕。注意不要傷苗傷根。除草劑除草，在播種後出苗前於地面均勻噴施。常用藥劑：每667平方米用乙草胺50～70毫升，也可用丁草胺120毫升，或72%都爾80～100毫升，或25%胺草磷200毫升，或50%大惠利100～150毫升，或25%除草醚500毫升，都可收到較好的除草效果。
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病蟲害防治：應盡量選擇沒有種過蘿蔔的生茬地塊種植，這樣能收到無病不用藥的無公害栽培效果。發生病害時，應嚴格按照下列用藥方法用藥，嚴禁超標用藥。防治病毒病用20%病毒A可濕粉性粉劑或1.5%植病靈乳劑1000倍液噴霧，並及時用吡蟲磷殺蟲劑防治白粉。
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