拉斯維加斯不只有賭場風雲，還有自然的美好

一說到拉斯維加斯不應該只想到賭博、派對，如果你前一天晚上因為在拉斯維加斯的花花世界太過放縱而感到罪惡、或者需要安撫你在賭桌上被深深傷害的好勝心和錢包，不如去欣賞下拉斯維加斯壯麗有趣的自然美景，從而得到寬慰放鬆。雖然我知道胡佛水壩，米德湖和大峽谷這些地方非常有名，但我選擇了幾個小眾的景點供大家參考，有些景點甚至離城很近。

為什麼其他餐廳就不能學學 Jamms 餐廳呢？在其他餐廳吃早餐的時候我都會無比糾結：早晨剛起來會很餓，我便想點份煎蛋卷或一疊薄煎餅，但是這些早餐分量又太大，作為一個正常人根本不可能吃完，這直接導致了我早餐的攝入遠遠超出本身的需要。而在 Jamms 就不會出現這種問題，因為很多早餐的主菜都有大小份供你選擇，像煎蛋卷、薄煎餅、班尼迪克蛋等等——能吃得飽又不會因浪費而尷尬。只需 32 元，我就能買到一個超級美味的小盤巴巴拉瑪煎蛋卷，裡面有培根、番茄、鱷梨和切達乾酪。如果小份煎蛋卷不夠的話，我會再享用洋蔥味的咸巴馬「麵包」（那是一種軟軟的切開的麵包，摸上去有點潮濕，吃起來微咸，裡面夾著一片鬆脆的餅乾。）他們還免費贈送我了一份 Yelp（美食點評 app）免費享用券。（省錢小貼士：在社交網站上發一個關於 Jamms 動態並@他們，便可享受餐費打 9 折的福利。）

這個公園是內華達州最大也是最早成立的州立公園，距離拉斯維加斯約一個小時的車程。旅途的前 40 公里的確很無聊，但當開上了火之谷高速公路，旅途便變得有趣起來了：這段通往州立公園的高速風景超級棒。不僅風景優美，這段車程還會很有趣，因為你會看到蛇紋石遍布的無垠沙漠，還有起伏綿延的沙丘。（但是小心不要超速：因為有巡邏隊一直在巡查。）

下了高速就到公園了 ，你到了附近就會知道公園在哪裡了，公園門票人民幣約 64 元。然後繼續往前開，你會看到獨特的風景：身邊圍繞著各種紅砂岩，就像走進一個火山。在這個 62 平方公里的盆地內，充斥著濃度很高的粉紅色、視覺衝擊力很強的紅色和黃色，並且相互交織，這可能會讓你聯想到火星地形。當太陽快落山的時候，我正走在大象岩附近，工作人員便出來提醒遊客們需要離開了，所以我不得不停止向更遠的地方探索。我其實還挺想再去一次的，因為可以再體驗一下在山谷里開車的奇妙。

雖然查爾斯頓山不是本國最高的山脈，它是全國第八高峰，但這座山看起來拔地而起。查爾斯頓峰距離拉斯維加斯只有不到 64 公里，它和拉斯維加斯一樣人氣很旺，但完全是不同的風格，彷彿兩個世界。最重要的一點不同就是，這裡很冷，還有積雪，很多很多的雪。

當然這裡的風景也非常漂亮，空氣清新，這個世外桃源讓你無法相信從拉斯維加斯到這兒只要幾個小時的車程。徒步旅行是非常不錯的選擇，可以從露營地的停車場出發，去一些有積雪的地方，尤其小孩子喜歡在那裡滑雪橇。當然如果您雄心勃勃地想要征服這座高峰，請務必帶好爬山裝備。訪客中心的一位接待小姐告提醒我說，攀這座雪山全靠雪鞋和冰爪。「今天有個人去爬了，但是走到半路又回來了，因為積雪實在太深，都沒過了這裡呢。」她說著，在肚子那裡比了一下。如果您實在非常想登頂，那麼我建議您繞路北邊的環路，雖然比較遠，有 16 公里，但是也能一路通到山頂。（以前很多人會走南環線，但是那裡發生過火災，部分道路被損毀了。）

千萬不要把這誤解成約翰·泰什的音樂專輯（他曾出過名字類似的唱片），這裡指的是那片將近 8 萬公頃的紅岩自然保護區，在拉斯維加斯以西僅 24 公里的地方。裸露的砂岩所呈現出來的華麗的銹紅色最為著迷——高聳的赤壁懸崖有幾千米，俯視著莫霍韋沙漠。在沙漠的東部生長著很多約書亞樹，龍舌蘭和其他各類動植物。有人選擇來這裡遠足，也有人來這裡野營，還有人只是想來攀爬壯麗的自然岩石，如果你不想那麼折騰，只是想輕鬆度假，那麼建議你來一個 20 公里的峽谷環行，好好欣賞風景。

公園門票是每輛車 45 元，每人 19 元。不過如果你格外節儉，可以掉頭去入口東北處的 Calico Basin 路，然後沿著這條盤山公路慢慢向西北行駛，一直走到砂岩地貌的盡頭，再把你的車停在那邊的空地上。（你一定可以認出砂岩地貌的盡頭，因為那裡真的沒有別的地方可去。）然後你就可以選擇進行不同難度的徒步旅行，這裡的岩石表面還可以看到一層一層的紋理（太陽地兒非常熱，陰涼地兒卻難以置信的涼快），拿上你的水壺，盡情欣賞那遠古岩層的美麗和生動的色彩。

這兒是紅岩峽谷中一個不可多得的購物佳地，這裡非常古樸懷舊，是個歇腳的好去處。藍鑽是一個曾經因豐富的礦石而興起的城鎮，周圍住著附近的石膏礦的工人。現在，這裡大概只有三百個居民，這個與世無爭的小城非常迷人，因此成為很多徒步旅行者和遊客的旅行目的地，從 159 號公路穿過紅岩可以直通到這裡。藍色鑽石小鎮也很受騎行愛好者的歡迎，不僅因為優美的景色，它還是很多長途騎行的歇腳驛站——我沒有在那邊騎行過，但如果我能租一輛自行車，我一定會去麥克吉的，因為那裡的山地自行車租一天最低只要 290 元，還會提供頭盔和水。雖然我沒有花很長的時間認真逛，但是我真的建議你好好觀覽一下這個小鎮。藍鑽鎮的中心有家商店，聽說 1940 年開業以來就一直在那了。

雖然這裡的賭場一直都有酒，但是都是些度數低的家常啤酒和摻水的雞尾酒，但是近幾年來，拉斯維加斯和全國其他地區一樣，被手工啤酒熱潮所席捲。 Tenaya Creek，Hop Nuts 還有 Banger 等都是風靡拉斯維加斯市中心及周邊地區的熱門啤酒品牌。

開車沿著I-515 號公路行駛只需花 20 分鐘的時間便能抵達內華達州的第二大城市亨德森，你會在那裡發現一些當地很棒的新興啤酒品牌。Bad Beat 釀酒廠和 Craft Haus 釀酒廠，這兩家啤酒廠彼此相鄰，位於「Artisan Booze」區的中心地帶，這塊區域很有當地特色，集中了很多釀酒廠。這個區域的風格不同於其他專賣手工品的區域，它雖然有種被工業化的感覺，但啤酒的高品質為其增添了魅力。Bad Beat and CraftHaus 不僅有釀酒車間，還有品酒室，這裡的啤酒都以撲克術語命名。我在 Bad Beat 度過了一個有趣的晚上，那天晚上我還遇到了 Maria Ho，她是一名撲克玩手，在女子職業撲克玩家中的位列第 11 名，恰巧她那晚也在那裡拍視頻。

我喜歡 Gutshot，這是一種美味濃烈的愛爾蘭酒，還有口感輕柔的 Bluffing（不是白啤）。如果您要問我這裡最棒的是什麼？我會說是 12 元 100 毫升的啤酒——你也可以多付點錢，買 230～470 毫升的啤酒。

我的一位朋友推薦我去嘗嘗一個名叫「其他媽媽」的餐廳，是家由 Dan Krohmer 開設的亞洲風味海鮮餐館，坐落在 Durango 大道上的一個小商場里。我看過它的菜單，雖然看起來菜品很棒，但這遠遠超出了我的預算。幸運的是，在同一個商場里還有一個名叫 Zaytoon 的波蘭餐廳對於窮游的我來說是個很好的選擇。我點了一碗豐盛的蔬菜湯，叫 aash-e reshteh，這是一種波蘭傳統菜肴，通常用於慶祝「諾沃茲」（波蘭的新年）——湯里還有料足又柔軟的麵條、豆子、蔬菜和香料。在一個寒夜回到拉斯維加斯市中心，坐在暖和的房間里吃著熱乎飯，是再好不過的事情了。不僅如此，飯菜還很便宜，只賣 38 元，這或許能讓你在賭桌上幾乎被掏空的錢包變得稍微寬裕點兒。

撰 文 /Lucas Peterson

攝 影 /Laure Jolie-t

微 信 編 輯 / 大可

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