教你做孜然炒菠菜，保證你從未吃過，簡單易學，有燒烤的味道哦！

菠菜素有「營養模範生」之稱，它富含多種營養元素。具有抗衰老、保護視力的功效。常吃菠菜還有利於血糖保持穩定，所以非常適合糖尿病人食用。但我們平時家裡吃菠菜基本上不是涼拌就是和蒜蓉一起炒再不就是做菠菜湯。可今天，小編給大家分享一個菠菜新做法，你肯定沒有吃過！那就是和孜然一起炒，做出來超級好吃，有燒烤的味道哦！

用料：菠菜一斤半、孜然粒1大勺、鹽適量、蒜三瓣（切末）、白鬍椒粉一點點、糖也是一點點、油適量

孜然炒菠菜的做法

菠菜用刀切去根部，用水沖洗乾淨，放置一旁瀝水備用

鍋內倒入少許油，油溫三成熱時放入孜然粒翻炒幾下

然後下入菠菜，大火煸炒至熟關火

最後撒上少許鹽、糖、白鬍椒粉和蒜末下鍋，趁著菜的餘溫翻炒均勻，就可以盛出裝盤了。

真的好好吃哦！燒烤味的菠菜，你也趕緊動手做一次嘗嘗吧！

小貼士

炒孜然粒時最好端起鍋離火炒！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！