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東北純爺們兒最喜歡的十道下酒菜,看著就讓人流口水

大家都知道東北人是非常爺們兒的,東北菜也體現了東北人的性格,分量大,味道好,都是硬菜,大口吃肉,大口喝酒,好不痛快,下面就來看一看東北純爺們兒最喜歡的十道下酒菜,每一道都是硬菜,看著就能讓人口水直流。

說起東北老爺們兒的下酒菜,就不能不說殺豬菜了,就連很多的外地人也忍受不了,這道菜的誘惑。

小雞燉蘑菇,野生蘑菇,家養的小笨雞,這也是東北的一道名菜。蘑菇鮮香,雞肉有鮮美。

土豆乾燉排骨,土豆又香又糯,肉賊拉爛香。

家常燉魚,小火慢燉,有滋有味。菜色不咋樣,但是絕對的松花江大魚。

醬大骨,吃著玩意最豪氣,用手拿著爽,一手拿肉,一手喝酒,自在。

白菜燉凍豆腐,

酸菜燉大骨頭,骨頭不膩,酸菜不那麼酸。好吃

土豆燉茄子,東北最下飯的菜(好吃不貴)

鐵鍋燉大鵝,一個大胖鵝能燉一大鍋,兩三個人也吃不完。

冷盤

烀肘子,別忘了沾蒜醬(用蒜泥直接淋上,風味俱佳)

每一道都是下酒菜,看著就能讓人口水直流!


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