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非洲巴布亞人烤野豬過程,這燒烤手法你絕對沒看過!

我們都知道廣袤的非洲大陸貧窮和動植物多。非洲的野豬也是極其多,經常會破壞莊稼。非洲當地人也是極其痛恨。

非洲的巴布亞人如果獵人捕獵到野豬會叫全村人一起來享用,進行燒烤野豬活動

非洲巴布亞人會把捕獵到的野豬用火進行燒烤把豬毛燒去

巴布亞人切割豬肉的方式非常特別,除了偶爾需要用到鐵器之外,他們大多數時候都是直接用手去掏乾淨處理掉豬的內臟

處理好後把野豬切成兩半

在空曠地上燒上火把一堆的石頭燒紅,燒好後把當地特有的糧食植物和切得很薄的豬肉放在燒紅的石頭上,據說這種塊根植物能大大提高烤豬的美味

再石頭上蓋上一層草,鋪滿香蕉葉,最後澆水,讓其產生蒸氣把野豬肉給烤熟

男人們就會抽上一支煙講故事、聊天

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