一壺開水如何燒？別再認為如此簡單，可能你一直都做錯了！

水是生命之源，可以不吃飯但是卻不能不喝水，當人體內水分缺失達到10%的時候，甚至能導致死亡。中國營養學會建議成年人每天飲水量在1500毫升，雖然冬季比較寒冷，但是每天還是需要我們為身體來補充水分。喝水就離不開燒水，畢竟這個大冷天喝點熱水還能暖和一下身體。但是並不是所有人都會燒水，有很多人燒水做了大半輩子，卻依然做錯了！

燒水說起來簡單，現在家家戶戶都有煤氣或電水壺，把水倒在壺裡打開電源開關就可以了。這也是大家忽視燒水的原因之一。如今很多小區里有直飲水機，或者單位里有飲水機，但是很多家庭往往還是飲用自來水。雖然自來水中的氯氣不是致癌物，但是大多數朋友仍然有所擔心。可以採用一些小方法來減少自來水中氯氣的含量。比如燒水時候可以提前把水接到盆里晾曬兩小時，在自來水快要燒開的時候可以先打開壺蓋，讓第一股蒸汽從燒水壺裡跑出來。這樣可以揮發掉一些氯氣。

自來水燒開放涼以後不宜再重新加熱飲用，重新加熱燒開或多次加熱燒開的水就變成千滾水，飲用這樣的水雖然不至於導致亞硝酸鹽攝入量過多，但是對身體的健康也是有危害的。單位中的飲水機在水燒開後，過段時間會繼續加熱，這樣就會形成老化水，老化水對於身體健康是沒有益處的。

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