癌症其實就「潛伏」在我們的生活中，這3種食物吃的越多，癌細胞越高興！
癌症也稱惡性腫瘤，和它相對的是良性腫瘤。癌症是由於機體細胞失去正常調控，過度增殖而引起的疾病。過度增殖的細胞稱癌細胞，癌細胞常可侵犯周圍組織，甚至可經體內循環系統和/或淋巴系統轉移到身體其他部分（癌症轉移）。 癌症有許多類型，而病症的嚴重程度取決於癌細胞所在部位、惡性程度及是否發生轉移。一旦確診，常以結合手術、化療和放療的方式進行治療。如果癌症未經治療，通常最終結果將導致死亡。
日常生活中，癌症離我們觸手可及！尤其第一種，當心吃壞身體，很多人卻喜歡吃
1.鹹菜
由於腌制時間短的鹹菜會含有毒素，如果你經常吃腌制時間短的鹹菜，就會有致癌的風險，因此，我們在吃鹹菜的時候，千萬不能吃腌制時間短的鹹菜，而且，即使鹹菜好吃，一次也不能吃太多。
2、反覆燒開的水
反覆燒開的水含亞硝酸鹽，進入人體後生成致癌的亞硝酸胺。這個不得不說一下，一般很少有人在意，尤其是早上喝第一杯水的時候，很多家庭都的飲水機，一般是一直開著，一晚上不接水，不知道反覆開了多少次，這個時候第一杯水必須要倒掉，因為反覆燒開的水含亞硝酸鹽，進入人體後生成致癌的亞硝酸胺-，這是一種致癌物質，所以一定要注意。
3.鮮黃花菜
鮮黃花菜中含有一種叫秋水仙鹼的化學成分，這種成分本身並無毒性，但當它進入人體被氧化後，會迅速生成二秋水仙鹼，此毒素會刺激消化道和呼吸系統，引起噁心、嘔吐、口乾舌燥、腹瀉等中毒反應，食用後會引起類似急性腸胃炎癥狀，極易誤診。
抗癌食物可多吃
1、十字花科植物
包括白菜類、甘藍類、芥菜類、蘿蔔類、水生蔬菜類（蓮藕、菱、蒓菜、茭白、水芹、慈姑、荸薺等。研究表明，十字花科蔬菜能降低癌症、心血管病的患病風險。
2、菠菜
被公認為綠葉蔬菜中的黃金菜。它富含葉黃素、維生素E、抗氧化劑，經常食用能預防肝臟、卵巢、結腸、前列腺癌。
3、西紅柿
富含抗氧化劑和番茄紅素，能有效清除自由基，起到抗癌、抑癌的作用。經常食用西紅柿，能夠降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌、前列腺癌的風險。
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