靚女教煮系列：我還是寶寶，我就要吃冰糖葫蘆！

各位吃貨有沒有發現，最近吃水果，常常沒有吃到特別甜的，而且味道會帶酸。

像小編這種吃水果容不得有酸味的孩子，最近吃水果就特別痛苦。

要怎麼解決這個難題呢？最好的辦法，就是冰糖做！

GIF

準備材料：

1、主角：

山楂 適量；

山楂

草莓 適量。

草莓

（最近草莓大賣，12元左右就有一盒，雖然直接吃會有點酸，可是用來做冰糖草莓，就完美了）

2、配角：

綿白糖（與白砂糖不一樣噢，主要是因為綿白糖適合涼食，如果怕麻煩，其實白砂糖也可以）；

水。

GIF

製作步驟：

1、第一步肯定就是清洗了，首先把山楂跟草莓洗凈。

說起草莓的沖洗，建議各位吃貨先用清水把草莓沖刷乾淨（尤其把泥衝掉，然後再把草莓蒂去掉，可以再用清水泡5分鐘，瀝干備用；

2、然後，準備好竹籤，把洗凈的山楂串好；

3、就可以把綿白糖跟水按照2比1的比例放入鍋里，開火；

4、用中檔火先把糖煮8分鐘，在調至大火再煮12至15分鐘，期間最好久不久就攪拌一下（因為糖份高，怕沾鍋）；

5、用筷子沾一沾糖漿，如果能微微拉絲就可以關火，或者發現糖漿變金黃色就要關火；

6、把串好的山楂串跟草莓串放在糖漿內，滾兩個圈，拿起；

7、擺到陶瓷材質的盤子上，放涼一會，就完成啦！

冰糖葫蘆

8、開吃！

冰糖草莓

GIF

怎麼樣，這個做法是不是超級簡單？

對於各位吃貨來說，沒有難度吧？

就因為現在外面賣的冰糖蘆葫衛生條件堪憂，自己動手會衛生很多，吃起來也比較安心。

另外各位親親有什麼想要學的簡單菜式，都可以在下方留言給小編噢。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！