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北方地區的傳統油炸食物

油炸乾果和油炸肉是北方人家很常見的傳統食物。很多都會自製。首先將麵粉和雞蛋和糖打在一起,之後切成長方形狀。

再將乾果放在鍋里油炸。

油炸幾分鐘就可以撈出來了。

油炸後的乾果。

油炸乾果的同時,北方人也喜歡油炸酥肉。之後放在鍋里油炸。

油炸之後的乾果和酥肉,香脆美味。

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