岳父平時話不多,突然來我家找我喝酒,吃完後的話讓我哭了
我和老婆結婚不到半年,級的老婆第一次帶我回家見岳父的時候我還挺緊張的,生怕岳父岳母不喜歡我,岳母還對我挺好的噓寒問暖的,只是岳父有點冷淡,話也不多,時不時地問我兩個問題。後來老婆說這才是岳父的正常反應,本來就話不多。後來也是順利結了婚,前兩天岳父突然來家裡,說是來看看我倆過得好不好,我趕緊讓老婆做飯吃,吃飯的時候還開了兩瓶酒,我明白岳父有話要對我說。酒後終於說了出來,而我抱住岳父哽咽了。先來看看老婆都做了些什麼菜吧。
紅燒排骨。老婆先將排骨蒸熟了以後再開始煎制,煎到金黃色以後倒入一些耗油還有料酒,撒入鹽與雞精調好味之後就蓋好鍋蓋準備燜煮了,過了七分鐘的樣子收收汁即可出鍋裝盤,這樣做出來也很下飯喲。
紅燒鯧魚。老婆說去市場買魚的時候老闆推薦了這種魚,說是營養價值特別高,想著沒吃過所以就買回來嘗一嘗,這不剛好碰上岳父過來,就紅燒了,味道還是很不錯噢,魚肉也很鮮嫩吃起來很鮮美。
這是臘肉炒油冬菜。臘肉是家裡邊自製的吃起來也很安全放心,家裡人做的嘛肯定是不會加入食品添加劑的,油冬菜也要清洗乾淨噢,臘肉本身就是熟的,可以先炒出香味以後加入油冬菜,不用再加鹽,因為臘肉本來就有鹽分在內。
因為老婆還挺愛吃蝦的,所以家裡邊一直都會存放一些新鮮的龍蝦,不過這次老婆另做了一種方法,本來一直吃的是白灼蝦,可是這次做成了黃金油爆蝦,在油爆之前將龍蝦清洗乾淨噢,最後下油鍋炸好之後瀝干油即可。
蘿蔔牛腩。冬天嘛就是得多吃蘿蔔,而蘿蔔加上牛腩也是絕配,牛腩的湯汁沁入蘿蔔的裡面,咬上一口蘿蔔都是牛腩的香味,別提有多美滋滋了。不過蘿蔔要切成墩狀噢,冬天喝上一碗這個湯也很暖身子。
這個呢是榨菜條。榨菜是老婆自己做的,然後切好之後就可以裝盤了,是不是非常棒呢,那是啊老婆就是一個這麼心靈手巧的可人兒。不過說實話老婆做的榨菜吃起來很好吃,口感也是非常的棒。
瞅瞅就是這桌菜,只是飯後岳父在我的再三要求下說了那番話,他說知道我跟老婆過得不容易,房子是貸款買的,就想著把這些年跟岳母的存款給我們,先還了房貸,日子也會過的好一點,錢我肯定是沒有拿的,只是聽了還是很暖心啊。大家覺得呢?歡迎在下方評論區評論,更多精彩內容等著你哦~
※看望老公去世的姑姑,給我們忙活了一桌菜,老公讓我跟姑姑學做菜
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