那些年不捨得吃的美食：00後估計沒人認識！你想念當年「吃土的日子」嗎

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現在的孩子可幸福了，不像以前生活艱苦的時候，什麼都沒有得吃。之前在家的時候總是聽老媽說自己以前小時候什麼吃的都沒有，吃得最多的就是紅薯粥了。那個時候的生活確實是很辛苦的，這生活質量改善也是一件好事，不過，現在有些長輩還是會懷念那些年不捨得吃的美食。

油滋，這在以前是全家都喜歡吃的美食了。大人喜歡用去炒菜吃，小孩放學後回家就喜歡去掀鍋蓋偷吃這種東西。但是現在的小孩子估計都是沒有人見過這種小吃了，其實這種油滋是用不好吃的肥肉炸油後剩下的，現在的人們也是不吃這種小吃了。

這種小吃在我們那裡有個很特別的名字就是粘耗子。但是在別的地方有個好聽的名字那就是蘇子葉粑粑。以前經常吃這種小吃，不過現在只有在一些傳統節日才有人做這種小吃。所以現在想要吃這種東西也不是那麼容易了，就算是有錢也不知道去哪裡買。

酸菜燉排骨

酸菜燉排骨，這是一道東北菜，也是一道家常菜來的。這道菜現在就還有一些家庭會做，但是在南方就比較少了。吃幾口排骨再吃幾口酸菜非常的爽口。最後一種是北方的咸豆花，這北方吃的豆花是鹹的口味的，他們在吃的時候一般是會加入辣椒醬的，所以吃起來特別的過癮。

但是在南方人們吃豆腐花都是甜的口味，吃的時候還在上面加上一些白糖。這些都是以前艱苦生活的時候人們不捨得吃的，要幾個人一起分著吃的美食，雖然生活是艱苦了一點，但是很充實。不知道大家小時候吃的是什麼美食呢？你們想念當時「吃土的窮酸日子嗎」？

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