搓搓小肉丸入鍋一起煮，味道濃香口感爽滑！

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結束期離乳輔食 1歲以上

番薯煮肉丸子

材料：

番薯50克、 豬絞肉20克青蔥1克、太白粉1大匙、高湯60毫升、醬油1茶匙、水120毫升

做法：

1.青蔥切末，加入豬絞肉，與太白粉搓揉混合均勻，備用。

2.鍋中放入高湯、水和醬油一起煮開，再把做法1的豬絞肉搓成數顆小丸子，入鍋一起煮。

3.番薯去皮，切成1厘米見方的塊狀，泡水約５分鐘，再放入做法2備料的鍋中，慢慢煮軟即成。

Point：

豬肉含豐富蛋白質

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