看看外國人是怎麼吃西紅柿的?網友評論:他們缺一盤番茄炒蛋
說道西紅柿很多人都知道現在我們吃到最早的西紅柿都是從歐洲傳過來,那麼最早接觸西紅柿的外國人,現如今將西紅柿吃到何種境界了?會不會比我們更豐富?好吧,想多了!
西紅柿炒蛋
有人說外國人不講究吃,而這源於他們自身的飲食文化沒有我們豐富,事實上追求美味是人類共同的夢想。那麼外國人是怎麼吃西紅柿的?
在法國有一道叫:西紅柿釀 ( Les Tomates farcies)的菜肴。都說外國人廚刀豐富,切菜有專業切菜刀;切肉有專業的切肉:切披薩有專業披薩刀,零零碎碎算下來老外家裡都有十幾把刀,但是也不知道他們吃西紅柿釀的時候也不知道用刀切一下。
法國西紅柿釀
這道西紅柿釀是在西紅柿里塞滿他們各自喜歡的肉和蔬菜,然後在烤箱里烤,一道酸甜西紅柿釀就誕生了。
在英國,薯條配番茄醬是他們的最愛,甚至於吃任何油炸食物都要用番茄來吃,而番茄醬的製作,老外會水煮去皮和一些洋蔥末頓煮,然後裝在容器里,吃的時候就和我們吃油潑辣子一樣常見。
英國人製作的番茄醬
在美國除了吃番茄醬,美國人還會製作番茄罐頭,好吧!番茄罐頭我們還是第一次聽說。美國人會選擇新鮮的西紅柿水煮去皮然後用刀切碎和切好的洋蔥青椒一塊頓煮,做法和他們做番茄醬的方法幾乎一樣,然後將燉好的番茄醬,裝在罐子里密封,一罐番茄罐頭就做好了。
美國的西紅柿罐頭
在一些阿拉伯地區,外國人也會用西紅柿和雞蛋一起吃,不過他們吃的不叫西紅柿炒蛋而叫沙克舒卡樣子也不一樣。蔬菜還是少不了一些洋蔥,西紅柿和洋蔥一塊翻炒成醬狀,然後打上雞蛋,燉出來的雞蛋有點像我們吃到的荷包蛋。
沙克舒卡
在澳大利亞,他們吃西紅柿的方法和英法人吃西紅柿的方法一樣,也沒有多大改變。
說完了一些外國人是怎麼吃西紅柿的,我們就不得不介紹一下我們的西紅柿炒蛋了,可以毫不誇張的說:全世界都喜歡。
至於外國人比我們早接觸西紅柿為什麼就沒先發明出西紅柿炒蛋這一種吃法,因為在國外老外們並不流行食物爆炒,因為他們覺得爆炒會產生濃濃的油煙味,影響房屋空氣。在美國很多美國人可都不想讓鄰居知道自己今天吃了什麼。所以爆炒這種烹飪食物的方式就沒有流行起來。
而西紅柿炒蛋對外國人有多吸引?有一位嫁給老外的網友說道:在近20多年裡,我見過和我一起吃飯的外國人已經有很多人了,我發現只有一些素食者(素食者不吃雞蛋)之外,都喜歡吃西紅柿炒蛋。
外國人製作的番茄炒蛋
事實上一道西紅柿炒蛋也是一些吃貨嘲笑老外吃西紅柿的經典案例了之一。
一些網友說道:西紅柿和炒蛋才是絕配,還有網友說:西紅柿炒蛋吃米飯是我的最愛。
在看到老外是怎麼吃西紅柿的時候,一些網友還說道:他們缺一盤番茄炒蛋。圖片來源網路
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