分分鐘鍾搞定晚餐 7道簡易食譜送上，營養又健康
導語
晚餐要想吃到簡單的美味或者不用花費很多時間的美食，你知道有哪些菜譜可以做起來呢？晚餐吃什麼比較好呢？不妨一起學起來吧！
對於現在的社會環境，快餐是大部分上班族的首選，然後對於外面餐飲的擔憂，很多人也是選擇自己解決，但是做菜本身就不是那麼的簡單，不過看過今日這些簡易食譜，分分鐘鍾幫你搞定晚餐！
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1、豆角燜飯
回到家裡當然是先來一份主食，這樣才開始做菜的！其實這道主食很簡單，只要將購買到的豆角稍微進行炒一下，記住要放好調料，這樣味道會比較好吃（要考慮米飯的味道），然後將其放入飯鍋當中進行悶煮即可，味道非常好吃哦！
2、木耳白菜
木耳和白菜都是比較易熟而且清洗起來比較方便的食材，將白菜葉子以及木耳洗乾淨之後，將白菜以及木耳用熱水煮熟，然後將其撈出來，加入火腿腸或者臘腸以及適當的鹽巴和料酒等進行調味，作為冷盤來食用，簡易又好吃。
3、飯鍋炒雞翅
對於哪些不想用熱油進行炒制的朋友們，電飯鍋可不僅是在煮飯方面有作用，也可以進行炒雞翅哦！首先油放少點，煮飯鍵加入一下，將超市買到的雞翅放裡面炒到半熟之後，加入一點糖並且稍微翻一下，等到兩面差不多都是筷子可以輕易插進去之後，悶個10分鐘左右即可！
4、鹽水雞胗
先去買差不多一斤左右的雞胗等待備用，準備好姜蔥，冷水放入冷水鍋裡面，將雞胗以及配料全部放進去煮開，然後撈出來雞胗切成想要的片狀，熱鍋放入油燒熱，將雞胗以及適量辣椒放進去一起翻炒，直到炒出香味來加入鹽巴、糖、料酒進行調味就可以了！
5、蚝油豆腐
豆腐絕對是一種比較容易煮食的食材，這道蚝油豆腐也是非常的簡單，準備好豆腐以及蚝油。紅青椒，一些鹽、油、老抽等調味料。首先豆腐切成塊狀，將青紅椒洗凈切成粒狀的樣子；燒一點油，然後放入青椒以及紅椒進行煸炒，3分鐘撈出備用；然後留點油加入豆腐，適當的煎一下；過5分鐘左右加入蚝油以及老抽進行上色；然後加入其它備料，慢火翻炒5分鐘即可出鍋。
6、木須肉
食材一些木耳，500克肉（可讓攤主切好），少量的鹽以及澱粉、料酒備用。做法：清洗好木耳，在鍋中熱下油，將雞蛋放入其中進行翻炒，撈出備用；放入肉片翻炒幾下，加入木耳以及鹽再次進行翻炒，2分鐘可以加入其它的配料以及煎好的雞蛋，翻炒均勻，差不多5分鐘就可以出鍋。
7、丸子湯
喜歡吃什麼加入什麼，比如冬瓜、黃瓜、青菜等都可以。自己弄出丸子肯定是麻煩的要死，可以去買那種現做的丸子，鍋中放入冷水並且煮開，然後放入丸子煮再次煮開5分鐘，然後加入青菜或者冬瓜（切塊）之類，青菜只要3分鐘，如果是冬瓜那要煮開久點（10分鐘），這樣就可以，相對幾個小時的湯汁，這是不是很簡單呢！
其實，在家裡做出一桌的美食是真的不難的，關鍵是自己想不想做，想不想吃的更健康的問題了！這7道簡易的食譜都是非常簡單，用料也沒有那麼的複雜，希望大家都可以學起來，吃上健康的營養美食！來源：99健康網
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