我發誓，這家川菜館你一周最多只能來3次！

這家川菜館，分量大的驚人，兩個人吃不完，四個人剛剛好。

這家川菜館，正宗四川麻辣味，吃貨君第一次去為了涼麵，第二次去為了豆花魚，第三次去為了水煮肉片，第四次不能再去了，上火使我冷靜。

這家川菜館，老闆都說著一口正宗的四川話，瞬間穿越到四川。

因為女兒吃不慣長沙的菜，所以在長沙開了家川菜館，任性！

接下來圖片過於火辣

確定要繼續閱讀文章接受此

暴擊？！

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不是我誇張，這家的川菜，一口就種草，兩口就上癮，三口停不下！看這一大碗的紅油辣椒，食慾蹭蹭蹭的就膨脹了。

豆花魚

豆花魚是店內必點的招牌菜，超大一份魚，滿滿的都是魚肉，分量不是一般的多！兩個人根本吃不完，四人組隊剛剛好。

新鮮的魚肉經過辣椒紅油的洗禮，散發出迷人的香氣，滑嫩的溜下了筷子！

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好不容易夾穩了，趕緊拍一張！魚肉入口即化，口感細膩鮮嫩，雖然有刺，但每一塊切的大小恰到好處，非常方便理出魚刺。

吃上一口，辣辣辣辣辣！濃重的四川口味非常上癮，屬於越吃越辣的口味。

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水煮肉片

水煮肉片也是分量超級足！一勺熱油澆下去，滋啦滋啦的響，看的吃貨君食慾大增！

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不用翻不用找，肉片都安安靜靜堆成小山，等你來品嘗。

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有這樣一碗水煮肉片，我能吃5碗飯！簡直就是米飯殺手，辣湯拌飯也超贊der~

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毛血旺

喜歡毛血旺的胖友一定要吃這道！！！這一大碗毛血旺里不僅僅只有毛血旺，還有毛肚、魷魚、黃喉、豆芽、黃瓜，簡直不要太划算！

這一筷子下去都是料，分量足到翻不動！

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涼麵

來這家店必點選項——涼麵！看起來似乎是和長沙的涼麵差不多，面上撒著花生和黃瓜，其實麵條下面的辣油暗藏玄機。

將面和紅油攪拌均勻，然後就可以開吃啦，第一口就會覺得有些麻+辣，吃完後嘴裡回甘，和長沙的涼麵完全不同！是四川的味道！

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吃貨君小提示

吃完涼麵後意猶未盡，還可以將湯汁喝掉，微辣帶甜。

問起開店的原因，很簡單也很偉大，老闆的女兒來長沙工作，和爸媽說吃不慣這裡的食物，為了女兒每天能夠吃到家裡的味道，江爸江媽二話不說，就來長沙了。

來長沙還是得做一份工作，生活還是得繼續的，江爸起初是因為做牛肉做的好，所以選擇了開飯館。

（店內掛著開店來獲得的獎項）

如今開店已有四個年頭，許多人為了吃到這一口川味，從城市的另一邊跑來這吃飯，大眾點評上也是好評如潮，真正美味的食物經得起時間、距離的磨練。

在這家店裡，我吃到了屬於四川的味道、家人關心的溫暖，在這忙碌的生活中，能夠吃上家人做的飯菜，是最幸福的事情了。

-今日互動-

你有多久沒吃過父母做的飯菜了？

店鋪信息

編輯：水爺 攝影：西蒙

主編：菲哥

法律顧問：唐玉娟律師

北京盈科（長沙）律師事務所

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