老爸放假回家讓媽媽休息，他做一頓晚餐，沒想到老爸廚藝超級好

小時候我是跟媽媽，爺爺一起生活在鄉下的，從小到大都是吃的媽媽做的飯菜，爸爸一般都是在外面上班，只是寄錢過來還有傳統節日的時候才會打電話過來，爸爸過年的時候回來也不做飯，但是會給我帶糖果跟帶我去玩。現在我大學了，跟著媽媽學做了很多飯菜，爸爸下班回家以後我就跟爸爸說他不會做飯，讓他嘗一下我做的飯菜，爸爸很不服氣，說讓我嘗嘗他做的飯菜，吃飯的時候我嘗了嘗，吃了一驚，原來爸爸做飯這麼好吃的嗎。媽媽在一旁看著笑得很開心呢，說當初嫁給爸爸就是因為爸爸廚藝很棒。一起來看看爸爸給我們做的飯菜吧。

第一道：紅燒豬蹄雞爪

我超級愛吃這道菜，因為豬蹄雞爪都是滿滿的膠原蛋白，嘻嘻吃多了對皮膚很好，我全程都是看著爸爸做的這道菜，先是清洗然後腌制再是燜煮到最後的收汁，沒想到爸爸下廚手法這麼熟練，不禁對爸爸刮目相看。

第二道：臘肉油冬菜

爸爸做這道菜的時候都沒有加油，因為臘肉裡面就含有很多油脂，油冬菜清洗乾淨，先抄臘肉，然後再加入油冬菜，爆炒一會，不用再加鹽了噢，因為臘肉本身就有鹽味，吃多了鹽對身體也不好嘛。

第三道：燒鵝

萬萬沒想到爸爸還會做粵菜系呢。喏這道燒鵝就是粵菜，屬於傳統菜，做出來還一本正經的切好切好，要不是親眼看見爸爸做，我還會以為是不是爸爸叫的外賣然後放入菜盤裡故弄玄虛呢！

第四道：油爆溪蝦

我親眼看見爸爸將蝦清洗乾淨，蝦頭蝦尾蝦線都一一去除，然後燒了一大鍋油，油熱以後將蝦放入油鍋開始爆炸，炸好之後瀝干油裝出來，用另一個鍋放入這些爆炸過的蝦，然後加上調味品翻炒了一會就出鍋了。

第五道：酸甜榨菜條

這個榨菜條是媽媽事先就做好的了，做的是甜味，但是硬生生被爸爸將味道改成了酸甜味，秘訣就在於白醋！爸爸將榨菜條用醋燜煮了一小會，最後撒上甜醬攪拌均勻就大功告成啦。不過還挺好吃呢。

第六道：土豆牛肉

土豆切成絲以後爸爸還用冷水過濾了一番，我問爸爸為什麼還要這樣，爸爸說這樣可以過濾掉土豆表層的澱粉，這樣的話就不會粘鍋了，我剛開始還不相信，後來看了看炒出來的土豆牛肉果然沒有粘鍋！大家覺得小編的爸爸廚藝怎麼樣呢。歡迎在下方評論區評論，更多精彩內容等著你哦~

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