注意!想要減肥 健康食品也並非多多益善
健康
01-19
大多數減肥人士都知道要少吃非健康食品,但並不意味著像牛油果、堅果醬、椰子油等健康食品吃得越多越有益於健康。
營養師不主張計算每餐的熱量及營養成分,而要控制進食量。 營養師表示:「無論什麼食物,一旦攝入過量,就會危害健康。」薯條等高脂肪低營養食品要少吃,高脂肪、營養的食品確實可多吃,但要控制量。Harley Street 的首席營養師認為關注不同食物的攝入量十分重要。畢竟脂肪的卡路里含量是蛋白質和碳水化合物之和的兩倍多。
如果熱量攝入大於消耗就會導致體重增加,所以一定不能超過推薦量。以下是營養師的推薦量。
1. 牛油果:半大或小號的
2. 鷹嘴豆泥:2 - 3湯匙
3. 堅果醬:2湯匙/30克
4. 堅果:25-30克
5. 黑巧克力:30-60克
6. 乾果:30克(大約5個杏干,4個或2個到3個無花果)
以上均為健康食品,牛油果提供了基本的脂肪,堅果(醬)、鷹嘴豆泥也是健康脂肪和蛋白質的來源,黑巧克力富含類黃酮,乾果纖維豐富。以上推薦量並不是一成不變的法則,取決於個體的活動。如果每天都鍛煉,則有必要補充額外能量。也可向註冊營養師諮詢推薦量。
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