教你一種大蒜的新吃法，效果翻倍，很多人都不知道！

大蒜，我我們日常生活中再常見不過的食物了，不過現在越來越多的人都比較喜歡吃大蒜，有時候並不是因為它有多好吃，而是它本身的營養價值吸引著人們。

大蒜是天然廣譜抗菌物、是膽固醇剋星、肝臟守護者、抑制腫瘤的衛士;常吃大蒜具有殺菌、解毒、抗癌、抗氧化、降血脂、減脂肪、延緩衰老、預防血栓等作用。

雖然有許多人對大蒜有特別的喜好，認為大蒜既能殺菌消炎，又能健腦益智，多吃無妨，但科學家認為，每天吃一瓣生蒜是比較合適，若是熟蒜吃個兩三瓣也就夠了，多吃並無益處。

大蒜可謂是有一種神奇的功效，它還可以這樣吃，醋泡大蒜，聽到這個名字大家應該不陌生吧，很多家裡都會泡製一些大蒜，在人們冬季的吃飯拿出來吃一點簡直是人間補品，吃了對身體也好，而且做法也是極其簡單的，只要把大蒜洗乾淨去皮，準備一個罈子，然後把食用醋倒進去泡製即可。

還有一種吃法就是大蒜粉，也許大家都知道大蒜粉，或者只是聽說過，但它是怎麼用的，很多人不是很清楚，首先將大蒜高溫後粉碎，將烘乾的蒜粉趁熱用粉碎機粉碎，並用細籮篩過篩，食用時可以取少量直接用溫開水送服即可。

大蒜的營養成分和將抗功效都是及其有營養的。

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現在隨著我們經濟的發達，越來越多的人很注重身體的健康，懂得養生的人是越來越多了，我們要從生活的細節中，發現可以令我們養生的東西或者生活習慣，就讓大蒜成為我們的生活習慣吧。

以上圖片均來源於網路

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