中醫推薦一秘方,每天喝一碗,舒肝明目,消脂利氣可瘦8斤!
減肥
01-19
馬蹄又叫荸薺,性甘、味寒,能清熱潤肺、生津消滯、舒肝明目、利氣通化;馬蹄在雲南多作水果吃,上學的時候去了南京才知道馬蹄可入菜,味道也是棒棒的,尤其是做丸子。
前段時間減肥時,遇到一位老中醫,經過詢問我才知道,原來馬蹄還是減肥節食的神奇作用,回來試了下,果然不錯,很飽腹。
做法步驟
1、食材如圖,老公幫我把馬蹄都削好了^_^;
2、馬蹄削皮洗凈,每個馬蹄十字切成四塊;
3、馬蹄放入砂鍋中,加適量水和冰糖,大火煮開後小火煮20分鐘;
4、放入枸杞,煮一分鐘後關火燜10分鐘;
5、燜10分鐘後枸杞的中的水溶性成分就出來了,有多多的枸杞多糖哦~
小竅門
1、枸杞放進去後就不能煮很久了,否則枸杞會煮爛,影響賣相,用燜是很好的方法;
2、冰糖的量依個人喜好添加,我的這個量甜度適中~
3、馬蹄性寒,一次不要吃太多,脾胃虛寒的也不宜多吃~
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