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怎麼從做到吃提升免疫力呢?

《增強免疫力》這本書買回來至少有半年之久了,當時是因為寶貝生病住院了,特別急切的想要給她提高免疫力。可是後來自己沒能堅持把這本書看完,當自己清晰了關鍵詞、年目標之後,再來看這本書,似乎更合心意。

昨晚看完了第一章,覺得收穫了很多知識點,把這些整理出來,以後可以隨時查看,也分享給大家。

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生命在於運動,適量的鍛煉能促進人體的內循環和內分泌,促進人體臟器機能的提升,從而提升人體免疫力。如果鍛煉不夠,就會使人體的各個系統處在一種懈怠狀態,病菌入侵時,各項機能就不能被迅速調動起來並投入運轉,導致疾病的發生。

一直知道運動對人身體有好處,看到這段文字時才明白了,原來運動是這樣作用於人體的,所以想要健康的朋友們一定要注意鍛煉哦,這也是今年自己要注意和加強的。

2

睡眠時人體會產生一種「胞壁酸」的睡眠因子,此因子可促使白細胞增多,巨噬細胞活躍,肝臟解毒功能增強,從而將侵入人體的細菌和病毒消滅。與每晚睡7.5-8.5小時的人比,每晚只睡4小時的人,體內抵禦流感的抗體減少了50%。

為什麼要早睡,為什麼要保證睡眠,原因在這裡呢!人的最佳睡眠時長是8-9小時,雖然對於很多人來說有點難,但盡量多睡肯定比少睡好!

3

每天進行30分鐘快走等有氧運動,有助於改善白細胞數量,改善免疫系統功能。

這種方式特別適用於每天沒有大段的固定時間做鍛煉的人。

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做一個有氣度和心胸開闊的人。一個不會寬容、只知苛求別人的人,心理往往處於緊張狀態,容易導致神經興奮、血管收縮、血壓升高,使心理、生理進入惡性循環。

焦慮和悲觀的情緒會影響到人體的內分泌系統和免疫系統,造成在某一段時間內人體免疫力急劇下降。常見的「上火」長口瘡,就是由於焦慮的情緒影響到人體免疫力,使長時間潛伏在口腔中的病菌得到了機會。如果長時間處在焦慮和悲觀的情緒里,可能會對人體造成更大傷害。

終於知道人為什麼要保持開心快樂、積極的心態了,知道要那麼做還不夠,知道為什麼要這麼做更有說服力。

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遺傳基因在很大程度上決定了人體免疫力,但環境對免疫力的影響也不容小視。在眾多的環境因素中,飲食因素是影響免疫力的重要因素之一。合理的飲食會讓我們的免疫力增強,不容易生病;不合理的飲食會直接影響免疫系統,使免疫力低下。

突然對人的體質有了興趣,因為人只有對自己的體質足夠了解,才知道適合吃什麼。每個人體質都是不一樣的,這就是為什麼很多時候吃同樣一種東西,別人沒事,自己卻中招。看來飲食這個領域可以學的多著呢!

6

不同的食物對免疫力有著不同的影響。

蛋白質

營養物質

免疫力主力軍-蛋白質是構成免疫細胞和免疫系統抗體的重要成分。蛋白質嚴重缺乏會使人體中免疫細胞中的淋巴細胞數目大減,造成免疫機能嚴重下降。要保持身體健康,蛋白質是不可或缺的營養物質。

含蛋白質多的食物包括:

動物蛋白

1.牲畜的奶,如牛奶、羊奶、馬奶等;

2.畜肉,如牛、羊、豬肉等;

3.禽肉,如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等;

4.蛋類,如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等及魚、蝦、蟹等;

植物蛋白

1.大豆類,包括黃豆、大青豆和黑豆等,其中以黃豆的營養價值最高。

2.乾果類:芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等。

3.螺旋藻

由於動物蛋白質所含氨基酸的種類和比例較符合人體需要,所以動物性蛋白質比植物性蛋白質營養價值高。

維生素

營養物質

維生素與免疫力的關係也不容忽視。其中以維生素C、維生素B6、胡蘿蔔素、維生素E與免疫力的關係最為密切。

1

維生素C

維生素C能刺激身體製造干擾素(一種抗癌活性物質)來破壞病毒以減少白細胞與病毒的結合,保持白細胞的數目。

含維生素C的食物和水果:

水果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等維生素C含量高。蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素C。

維生素C最多的水果是獼猴桃,號稱維C之王;其次是大棗、木瓜。許多人喜歡買大量水果放入冰箱,水果在冰箱存放的時間越長,維生素C損失就越多。

果蔬中的西紅柿和尖椒都含有豐富的維C,維生素C最多的蔬菜,當屬西蘭花,它是蔬菜界的維生素C之王,是西紅柿維生素C含量的6倍以上,吃的時候盡量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其維生素C含量。

食用薯類食品也是補充維生素C的好方法。在各種薯類食品中,尤以紅薯特具營養價值。就維生素C含量而言,紅薯每百克含維生素C30毫克,遠超過蘋果、葡萄、桃、梨等水果。薯類食品的好處在於,不論煮、炸、烤等料理方法皆不會損傷其中的維生素C,因為所含的維生素C為「結合型維生素C」,其特性為耐熱,隨你煎炒烹炸,仍能保持。

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維生素B6

維生素B6缺乏時會引起免疫系統的退化。成人維生素B6缺乏症,表現為眼、鼻與口腔周圍皮膚脂溢性皮炎,隨後擴展到面部、前額、耳後等部位,並在頸項、前臂和膝部出現色素沉著;唇裂、舌炎及口腔炎症;急躁,精神抑鬱、無表情、嗜睡、肌肉萎縮,體重下降。

幼兒維生素B6缺乏症,發生煩躁、肌肉抽搐和驚厥;嘔吐、腹痛,以及體重下降等。嬰兒長期維生素B6缺乏,還會造成體重停止增長,低血色素性貧血。

維生素B6的食物來源很廣泛,動植物中均含有,但一般含量不高。含量最高的為白色肉類(如雞肉和魚肉);其次為動物肝臟、豆類和蛋黃等;水果和蔬菜中維生素B6含量也較多。

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維生素E

維生素E能增加抗體,以清除病毒、細菌和癌細胞;而且維生素E也能維持白細胞的恆定,防止白細胞細胞膜產生過氧化反應。

天然維生素E廣泛存在於各種油料種子及植物油中,在穀類、堅果類和綠葉蔬菜中都含有一定量的天然維生素E,特別是種子的胚芽中。玉米、小麥胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含維生素E也很豐富。

食用油通常是人們從膳食中攝取維生素E的主要來源。獼猴桃,堅果(包括杏仁、榛子和胡桃)、向日葵籽、玉米、冷壓的蔬菜油、包括玉米、紅花、大豆、棉籽和小麥胚芽(最豐富的一種)、菠菜和羽衣甘藍、甘薯和山藥。萵苣、捲心菜、菜塞花等是含維生素E比較多的蔬菜。

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胡蘿蔔素

胡蘿蔔素缺乏會嚴重減弱身體對病菌的抵抗力。

胡蘿蔔素主要存在於深綠色或紅黃色的蔬菜和水果中,如:胡蘿蔔、西蘭花、菠菜、空心菜、甘薯、芒果、哈密瓜、杏及甜瓜等,大體上,越是顏色強烈的水果或蔬菜,含β-胡蘿蔔素越豐富。

深色蔬菜因含熱量、蛋白質極少,所以在做菜或食用時,最好能和肉、魚、蛋搭配,並和米飯、麵包等穀物食品一起吃。

除此之外,營養素中的脂類物質、益生菌及鈣、鐵、鋅、硒、鉻等微量元素,都與人體免疫力密切相關。

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