原來清熱解毒還可以這樣，之前真是少見了！這裡真的很全面呀
清熱解毒要怎樣才是很全面呢，今天小編整理了一些，希望能對大家有幫助哦
(一)清熱解毒吃什麼好？
熱毒病症是指由於火熱癰盛、鬱結成毒的病症。熱毒熾盛型病人全身關節肌肉酸痛，皮膚有紅斑、煩躁或昏迷、尿少、咽喉腫痛、口渴、喜冷飲。清熱解毒，是具有清熱瀉火、涼血解毒、清解里熱作用的治法，用於里熱實證的證候。
營養原則
宜吃寒性或涼性食物，寒性或涼性食物具有清熱瀉火解毒利水等功效。忌食辛辣燥熱的食物，如：辣椒、姜、蔥等；忌煙、酒；如患熱毒病症應忌食發物。
適宜食物
1、主食及豆類的選擇：小米、大麥、綠豆、小麥、黑豆、黃豆及其製品。
2、肉蛋奶的選擇：鴨肉、兔肉、牡蠣、蟹、蚌、海蜇、蛇肉、甲魚、雞蛋、牛奶等。
3、蔬菜的選擇：芹菜、綠豆芽、菠菜、油菜、黃花菜、生菜、絲瓜、黃瓜、蘆筍、百合、荸薺、番茄、苜蓿、葫蘆、苦瓜、蓮藕等。
4、水果的選擇：梨、枇杷、柿子、香蕉、荸薺、西瓜、柚子、柑、橘、橙子、甜瓜、羅漢果、楊桃、芒果、草莓等。
飲食禁忌
忌食辛辣燥熱的食物，如：辣椒、姜、蔥等；忌煙、酒；如患熱毒病症應忌食發物。
（二）清熱解毒的良方
1.玄參
玄參為玄參科植物玄參和北玄參的根，含玄參素，環烯醚萜甙類；還含揮髮油、生物鹼等；藥理試驗證明、玄參水浸液，醇浸液和煎劑都有降低血壓的作用；玄參還有擴張血管和強心作用；多種玄參屑植物的侵劑都有鎮表和抗驚厥作用。
中醫認為，其性寒，味甘、苦，功能滋陰降火，涼血解毒，適用於熱病煩渴，發斑，骨蒸勞熱，夜寐不寧，自汗盜汗，傷津便秘及咽喉腫痛等症。
用量：6——12克；但大便溏泄及痰濕盛者忌用。
2.決明子
決明子為豆科植物燉葉決明或決明的種子，內含蒽酯及蒽醌甙，決明素及維生素A等，藥理試驗證明：決明子有降低血壓和降低血清膽固醇的作用；有抗多種致病菌和軟便瀉下的作用。
中醫認為，其性微寒，味甘、苦，功能清肝明目，利水通便，適用於肝熱或肝經風熱所致的目赤澀痛，羞明多淚等；此外對治療高血壓，肝炎，肝硬化腹水及習慣性便秘等也有效。
用量：3——9克，搗碎煎服。
3.地骨皮
地骨皮為茄科枸杞屬植物枸杞的根皮，內含桂皮酸，多種酚類物質，甜菜鹼及亞油酸等；地骨皮有顯著的解熱作用，其煎劑可使血糖降低，有降低血清膽固醇和抗脂肪肝的作用，地骨皮的浸劑對動物有顯著的降低血壓的作用。
中醫認為，其性寒，味甘、淡，功能涼血，退蒸，清瀉肺熱，適用於虛勞潮熱盜汗，肺熱咳喘，血熱妄行的吐血、衄血、癰腫惡瘡以及肺結核和高血壓症等。
用量：一般為3——9克。
4.蘆根
蘆根為禾本科植物蘆葦的地下莖，內含薏苡素，天門冬醯胺等。
中醫認為，其性寒，味甘，功能清熱生津，除煩，止嘔、利尿，適用於熱病傷津、煩熱口渴、胃熱嘔吐、噎膈、反胃以及治療肺熱咳嗽、肺癰等。
用量：一般干者9——30克；鮮者15——40克。
5.連翹
連翹為木犀科植物連翹的果實，內含揮髮油，連翹酚，黃酮甙，生物鹼等；藥理試驗表明：連翹有廣譜抗菌作用，所含連翹酚可能是主要抑菌成分；連翹還有抗炎、鎮吐、利尿和強心的作用；所含黃酮甙能增強毛細血管的緻密度，因而對毛細血管破裂所致的出血，皮下溢血等均有止血作用。
中醫認為，其性微寒，味苦，功能清熱解毒，散結消腫，適用於溫熱，丹毒，斑疹，癰瘍腫毒及過敏性紫癜等。
用量：一般6——9克。
6.牡丹皮
牡丹皮為毛茛科芍藥屬植物牡丹的根皮，含牡丹酚，牡丹酚甙，揮髮油和植物甾醇等。藥理試驗證明：牡丹皮有降低血壓作用；有鎮痛、鎮靜、抗炎和解熱作用；對多種致病菌有較強的抑制作用。
中醫認為，其性涼，味苦、辛，功能清熱，涼血、和血、清瘀，適用於熱人血分，發斑、驚痛、吐血、癰瘍，跌打損傷等症。
用量：5——9克，但脾胃虛寒泄瀉者忌用。
7.知母
知母為百合科植物知母的根莖，含多種皂甙及皂甙之，此外還含有兩種黃酮類成分、芒果甙等。試驗證明：知母有明顯的解熱作用，對流行性出血熱、流行性乙型腦炎、肺結核潮熱均有明顯療效。
中醫認為，其性寒，味甘、苦，功能清熱瀉火、滋陰潤燥，適用於肺熱咳喘或陰虛咳嗽，煩熱消渴，骨蒸勞熱，小便不利，大便燥結等症。
用量：一般6——9克，但腎陽虛，兩尺脈微弱及大便溏泄者忌用。
8.板藍根
板藍根為十字花科大青葉屬植物菘蘭和草大青的根，含板藍根靛甙，大青素B，B——谷甾醇等；板藍根有顯著抗病毒作用。對多種致病菌有抑制作用，有條鉤端螺旋體作用。臨床上用板藍根煎劑口服或肌肉注射治療流行性乙型腦炎有顯著療效；對急慢性肝炎均有一定療效，能緩解或消退癥狀，促進肝功能改善；用板藍根治療病毒性皮膚病，如單純皰疹，帶狀皰疹、玫瑰糠疹，扁平疣等都有不同程度的治療效果。
中醫認為，其性寒，味苦，功能清熱解毒，涼血，利咽，適用於流感腦炎、乙型腦炎、肺炎、丹毒、熱毒發斑、火眼、皰疹等。
用量：——般5—9克；但脾胃虛寒者不宜用。
9.金銀花
金銀花為忍冬科植物忍冬的花蕾，含綠原酸，肌醇，黃酮類成分等；藥理試驗證明：金銀花有抗炎和解熱作用，對流感病毒和多種致病菌、皮膚致病真菌都有抑制作用，反映了金銀花的清熱解毒功效。
中醫認為，其性寒，味甘，功能清熱，解毒，適用於溫病發熱，熱毒血痢，瘡、癰、癤腫等熱毒壅盛之症。
用量：一般為6-12克；但虛寒泄瀉及瘡流清膿無熱毒者不宜用。
10.夏枯草
夏枯草為唇形科植物夏枯草的花卉或全草，內含三萜皂甙及其甙元齊墩果酸，揮髮油及維生素，氯化鉀等；藥理研究證明：夏枯草的全草均有降低血壓的作用；其煎劑對某些常見皮膚真菌有不同程度的抑制作用，對多種致病菌亦有抑制作用。
中醫認為，其性寒，味苦、辛，功能清肝火，散鬱結，降血壓，適用於肝火上炎所致的目赤腫痛，目珠疼痛，羞明流淚、頭痛、眩暈等；用於痰火鬱結所致的瘰癘，癭瘤等
11.梔子
梔子為茜草科植物山梔的果實，含多種苦味素甙，還含甘露醇，熊果酸等，梔子有利膽作用，或使膽汁分泌增加；同時梔子有降溫，鎮靜，鎮痛和抗驚厥作用；還有抗微生物作用，對多種致病菌及多種皮膚致病真菌有抑制作用。
中醫認為，其性寒、味苦，功能瀉火除煩，清熱利濕，涼血解毒，適用於熱病虛煩不眠、黃疸、目赤、衄血、熱毒瘡瘍等症。
用量：3—9克。
12.蒲公英
蒲公英為菊科植物蒲公英的帶根全草，含蒲公英甾醇、膽鹼、菊糖和果酸等；其煎劑有抗病原微生物作用；又有保肝、利膽和提高人體免疫功能的作用。
中醫認為，其性寒，味甘、苦，功能清熱解毒，消腫散結，適用於急性乳腺炎，淋巴腺炎，肩挑腺炎，胃炎、肝炎、膽囊炎、尿路感染等。
用量：9——15克，搗爛外敷，可用於乳癰、疹瘡、癰腫等。
（三）肝臟排毒法
1.吃青色的食物。按中醫五行理論，青色的食物可以通達肝氣。中醫專家推薦青色的橘子或檸檬，連皮做成青橘果汁或是青檸檬水，直接飲用就好。
2.枸杞提升肝臟的耐受性。除了排毒之外，還應該提升肝臟抵抗毒素的能力。這種食物首推枸杞，它具有很好的保護肝臟的作用，可以提升肝臟對毒素的耐受性。食用時以咀嚼著吃最好，每天吃一小把。
3.按壓肝臟排毒要穴。這是指太沖穴，位置在足背第一、二跖骨結合部之前的凹陷中。用拇指按揉3~5分鐘，感覺輕微酸脹即可。不要用太大的力氣，兩隻腳交替按壓。
4.眼淚排毒法。相較於從不哭泣的男人，女人壽命更長，這不能不說和眼淚有關係。中醫早已有了這個認識。作為排泄液的淚液，同汗液和尿液一樣，裡面確實有一些對身體有害的生化毒素。所以，難受時、委屈時、壓抑時就乾脆哭出來吧。 對於那些「樂天派」，周末的午後看一部悲情的電影，讓淚水隨著情節流淌也是一種主動排毒方式。
（四）清熱解毒茶
1.金銀花茶
原料：金銀花5g、綠茶3g。
用法：將金銀花和綠茶置於茶杯中，用150ml開水沖泡5～10分鐘即可飲用，至茶味變淡為止。
功能：清熱，解毒；抗菌。
用途：外感發熱；慢性腸炎；肺炎；扁桃體炎；腎炎；夏季熱盛時飲用。
2.銀花清利茶
原料：金銀花15g、白糖10g。
用法：飲用時加入200ml開水沖泡10分鐘即可，沖飲至茶味變淡。
功能：清熱止痢。
用途：赤白痢、大便中挾膿血。
3.金芪花茶
原料：黃芪5g、金銀花3g、茉莉花茶3g。
用法：用200ml開水沖泡5～10分鐘即可，沖飲至茶味變淡為止。
功能：益氣托毒解毒。
用途：瘡瘍腫毒的瘡口久不癒合；慢性腎炎；慢性肝炎。
4.金銀菊茶
原料：金銀花5g、菊花3g、綠茶3g、白糖10g。
用法：用200ml開水沖泡，分二、三次飲用。
功能：清肝解毒。
用途：慢性肝炎；眼部炎症。
5.金天茶
原料：金銀花5g、天花粉3g、綠茶3g。
用法：用200ml開水沖泡5～10分鐘即可，沖飲至茶味變淡為止。
功能：清熱解毒，涼血消腫。
用途：肝經熱盛口苦咽干、黃疸。
6.金銀甘茶
原料：金銀花5g、甘草3g、綠茶3g。
用法：用200ml開水沖泡5～10分鐘即可。
功能：清熱涼血，調和胃氣。
用途：瘡瘍；熱病；咽喉腫痛；肺癌。
7.金翹茶
原料：金銀花5g、連翹3g、綠茶5g。
用法：用200ml開水沖泡10分鐘即可。
功能：清熱透邪。
用途：外感發熱；炎症；瘡瘍。
8.銀歸茶
原料：金銀花5g、當歸3g、綠茶5g。
用法：將金銀花、當歸置於鍋內，用250ml水煎煮沸後，沖泡綠茶10分鐘即可，沖飲至味淡。也可直接沖泡飲用。
功能：清熱解毒，活血祛瘀。
用途：癰疽腫毒。
（五）4款清熱解毒的鴨湯
1.銀花水鴨湯
原料：金銀花25克，水鴨1隻，無花果2粒，陳皮1／4片，鮮姜2片，清水1000毫升，鹽少許。
做法：金銀花洗凈，水鴨洗乾淨，放入滾水內煮5分鐘，取出。陳皮洗乾淨、泡軟颳去囊。清水1000毫升煮沸，將金銀花、水鴨、無花果、陳皮、姜加入煲滾，改用文火煲兩個半小時，加鹽調味。
2.蟲草水鴨湯
原料：水鴨1隻，冬蟲草25克，豬月展200克，紅棗數粒（隨意），姜2片，鹽適量。
做法：冬蟲草先用溫水浸軟身，沖凈；紅棗洗凈，去核，留用。水鴨宰殺、整治乾淨，和豬月展同飛水，洗凈，豬月展斬大件，水鴨可斬大件或原只，待用。將水鴨、冬蟲草、豬月展、紅棗和薑片同時放入湯煲內，加入適量滾水，以中小火同熬成濃湯及材料稔，以適量鹽調味，即可盛出，趁熱上桌，供飲食用。
貼士：冬蟲草是滋陰補腎的滋養強壯劑。
3.馬蹄水鴨湯
原料：荸薺（馬蹄）100克，水鴨1隻，蔥20克，姜15克，料酒20克，鹽少許。
做法：將鴨宰殺去毛及內臟；馬蹄去皮，一切成兩半；蔥切段，姜切片。把鴨放入鍋內，放入馬蹄、蔥、姜、鹽、料酒，加水適量，置武火燒沸，改文火燉熬至鴨熟即成。
食法：每日2次，吃肉喝湯，佐餐、單食均可。
功效：利尿消腫，清熱解毒。
4.冬瓜水鴨湯
原料：老冬瓜1塊（約800克，最好是冬瓜蒂那部分的），水鴨1隻，扁豆、干蓮蓬、燈心草各適量。
做法：冬瓜連皮切成兩隻普通麻將大小的方塊，其它材料洗乾淨。上述材料放到鍋里加水，大火把水燒開後收小火，煲兩小時，加鹽，即成。
貼士：煲的時候冬瓜不要去皮。吃的時候建議不要吃冬瓜皮，因為不好吃。扁豆、干蓮蓬、燈心草、水鴨的骨頭，都不建議吃。
這些方法是不是很全面呢，可以針對任何人的方法都有用呢！有什麼不同意見的評論方留給大家哦
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