丑橘「不知火」卻最火:丑得有特色,好吃到沒朋友!
不°知°火
UGLY ORANGE
醜八怪
意外
薛之謙
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在這個看顏值的時代里
連買個水果
都要看好不好看
但偏偏有些水果
就因為
長得「丑」
紅遍大江南北
『不知火·丑橘』
來啦!!!
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丑橘自我簡歷
丑橘,學名「不知火」,又稱「凸頂柑」「醜八怪」。被稱為柑桔皇后,世界第一柑。原產地是日本,2000年左右,四川開始引入並大面積種植,成為國內最大的丑橘產區。
「不知火」丑橘
果肉飽滿、汁水充沛
清新濃郁、酸甜爽口
得天獨厚環境優勢
丹棱丑橘
丹棱縣隸屬於眉山市,地處四川盆地成都平原西南邊緣,岷江以西,青衣江以東,境內以丘陵為主,山清水秀。是全國有名的中國桔橙之鄉、「不知火」之鄉。
「醜八怪」雖丑,卻也傲嬌,對氣候、生態等要求頗高,只有北緯30°的神奇地帶才能孕育出一流的桔橙品質。
丹棱獨特的地理優勢、良好的原生態環境,成為「不知火」生長的福天寶地,丹棱也成為「不知火」的最佳種植地和核心產區。
氣候特點
四季溫和
屬亞熱帶濕潤區季分氣候
平均氣溫16.5℃
年日照時數1140小時
為全國晚熟、極晚熟柑桔最適宜區
土壤肥沃
PH值在6.5-6.8之間
有機質含量高;生態環境優越
全縣森林覆蓋率達46%
被稱為生態型「天然氧吧」
大氣、水質也處於全省一流水平
現摘現發
果農直采、現摘現發
鮮嫩可口、皮薄多汁
不催熟、不打蠟
不注色、不打甜蜜素
保證大家吃上
原生態的健康水果
在吃貨界,有這樣一句話形容「不知火」:「丑得讓人著急,吃起來卻令人著迷」。
丑,但多汁
沒有臍橙的鮮黃,卻有臍橙的多汁
雖然外表丑,但滿腔都是飽滿的果肉
果肉里充盈著水嫩的果粒
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瞧瞧這汁水
超多水份、超多VC
VC含量是檸檬的兩倍
肉質相當細膩
感覺口水都要流出來啦
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丑,但脆嫩
沒有蘆柑的紅艷
卻有蘆柑的嫩脆
果肉瓣瓣分明
果肉間的壁囊軟如薄紗
果粒細嫩 一咬即破
脆嫩甜潤 爽口無渣
丑,但酸甜
甜度最高可達17度
甜中稍有酸意
可謂是
酸酸甜甜到心窩
帶有自然果香
清冽的甘甜充滿口腔
丑,但稀少
適合「不知火」種植的範圍不大
所以每年產量很少
成了柑橘愛好者的至尊追求
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只要吃一口
你肯定再也停不下來
這句話用來形容丑橘再合適不過
丑橘的顏值雖然是0分
它的甜度絕對是100分
甜化少女心!!!
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枝頭一整年沉澱
營養價值高
在枝頭沉澱了一整年的丑橘
剝起皮來也超簡單
絕對是懶人的福音
對於吃貨來說
丑有什麼要緊???
好吃才是硬道理!!!
更何況營養價值也超高
不為人知的好處
丑橘的營養價值
比同類水果高出很多
同時,藥用價值也極高
有促消化、理氣健胃
止咳等功效
有效降低血壓
預防心血管疾病危害
對人體健康非常有益
看了這麼多
吃貨的胃
是不是蠢蠢欲動啦~~~
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「不知火」
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