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吃辣椒真的有「副作用」?很多人都不知道!吃辣的人注意了!

今天跟大家說的一個研究結果可以解答這個問題,它是世界上三大最優秀的學府牛津大學、哈佛大學和中國醫學科學院在《英國醫學雜誌》上發布的:三院校聯合做了一項持續8年,覆蓋近50萬名年齡在30~79歲的中國人的研究顯示:每天吃辣的人過早死亡的風險較低,經常吃辣尤其能降低癌症、心臟病和呼吸疾病的死亡風險。天吶,不是說要忌口嗎?為何重口的辣味又能幫助長壽了?我們要怎麼吃辣才能避免便秘、腹痛等負面效果,收取正面效應呢?看完這篇文章您會有答案。

辣味的好處:7大好處

在這次研究中,雖然沒有直接得出具體是靠辣味中哪種香料能帶來這麼驚人的健康好處,但是據以往的研究,辣味的食物(辣椒、姜、蒜)中含有一種類似辣素的化學物質,確實具有抗肥胖、抗氧化、抗炎症和抗癌特性。

1、促進食慾

辣椒中有辣椒素,這種營養物質可有效改善食欲不振,還能排除消化道中積存的氣體,並且起到治療口臭的作用。

2、促進血液循環

很多人都不知道,辛味食物同樣具有很好的藥用價值,中醫認為:適量的嗜辣可幫助人體起到「除風發汗,行痰,除濕」的功效。

現代醫學研究也認為食用辣椒等辛辣食物,可幫助促進血液循環,從而改善怕冷、凍傷、血管性頭疼等不適的癥狀。

3、減少心臟病和中風

從中醫五色和五臟關係來說,辣椒屬於紅色,和心臟對應。而西方醫學研究也證實了這一點,辣椒中含有豐富的辣椒素,能夠減少膽固醇、降低血壓並加速血液流動,進而起到保護心腦血管的功效。辣味的東西還有助於減少動脈粥樣硬化,促進纖溶活性,防止導致血栓形成的某些因素,所有這些都有助於減少心臟病或中風的機會。

4、對抗感冒

辣味食材中辣椒的活性物質辣椒素具有稀釋鼻黏液的功效,進而有助打通感冒導致的鼻塞,使呼吸更順暢,有益感冒痊癒。

5、加速新陳代謝

新陳代謝緩慢會阻礙脂肪的燃燒,而加速新陳代謝的純天然方法就是食用辣椒。當攝入高熱量食物時,辣椒會促進體內生熱,這意味著身體需要消耗更多的能量來分解正在攝入的食物,從而燃燒額外的卡路里、加速新陳代謝。

6、預防膽結石

常吃青椒能預防膽結石。青椒含有豐富的維生素,尤其是維生素C,可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸,從而預防膽結石,已患膽結石者多吃富含維生素C的青椒,對緩解病情有一定作用。

7、對抗癌症

辣椒中含有豐富的維生素C,每100克新鮮的紅尖辣椒中,維生素C含量為144毫克,已被證實維生素C能夠抑制癌細胞生長,並且臨床研究發現辣椒對前列腺癌有很好的預防功效。

生活小妙招:辣椒的神奇功效,不看不知道!

1、干辣椒可代替樟腦置於箱櫃中,防止蟲蛀。

2、辣椒梗煎水洗,可防生凍瘡。取辣椒梗500克,切碎後放在鍋里,加水適量煮沸,取其汁液,每天傍晚洗擦易患凍瘡的部位,連洗5~7天,就可使其不再生凍瘡。

3、辣椒碘酊液治狐臭。辣椒2~3個,切成小段,放在瓶內,加入濃度為2.5%的碘酊10毫升,密封搖蕩,用藥棉球飽蘸藥液塗搽腋窩,每天三次,直至狐臭治癒為止。

4、辣椒水洗治凍瘡。手腳長有凍瘡,只紅腫發癢而未破皮者,可用凈鍋盛水3000克,倒入辣椒面2~3匙,將水燒開後繼續煮10~15分鐘,把辣椒水倒入盆內,待晾至溫度適宜時,把手腳放入水中浸泡,並用沉在盆底的辣椒面輕揉患處約15~20分鐘,一次即可見效。


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