背後的故事：百萬人的村莊——慕尼黑

2014年，德國在世界盃歷史上第四次奪冠，而作為德國最繁榮的城市之一的慕尼黑自然也收到了全世界的關注。位於德國南部阿爾卑斯山伊薩爾河畔的慕尼黑，是德國南部第一大城，全德國第三大城市。作為德國重要的經濟文化中心之一，慕尼黑又是重要的生物工程學、軟體及服務業中心，擁有各大公司的總部和許多跨國公司的歐洲總部。而在這樣的頭銜下，慕尼黑同時又保留著原巴伐利亞王國都城的古樸風情，孕育著近140萬人的這座城市又被人們稱作「百萬人的村莊」。

1、藝術的村莊慕尼黑

12世紀初，巴伐利亞國王在現在慕尼黑土地上建立了城鎮——這就是慕尼黑最初的城市形成。這樣一座新興的城市，因為宜人的氣候和美麗的環境收到了廣泛關注，12世紀以來一直是拜恩王國貴族的都城之地。拜恩王族歷來熱愛學問，欣賞藝術，也為這座城市所帶來了非凡的藝術氣息。他們在這建立宮殿，製作和收藏精美絕倫的藝術品，慕尼黑也成為了德意志南部最瑰麗的宮廷文化中心。

雖然在古歐洲各國政治和宗教爭鬥中，慕尼黑曾遭遇多次大火，許多著名建築遭到破壞，但它的深厚底蘊並沒有因此而消逝，反而幫助它在十六世紀成為巴伐利亞的首府，從前的文化藝術中心更是政治中心，經濟也逐漸發展起來。許多藝術愛好者和建築師慕名而來，也使慕尼黑應運而生了許多巴洛克、洛可可和哥特風格的建築，比如巴洛克式的鐵阿提納教堂、寧芬堡宮和原市政廳塔樓等。然而，世界大戰期間，慕尼黑遭到多達71次的轟炸，超過四分之一的城市被毀壞，一時輝煌的許多珍貴藝術則消失在無情的戰爭中。

不過慕尼黑無法複製的藝術文化歷史背景一直是德國人無法割捨的情懷。所以戰後，德國花巨資一點一滴重建這座標誌著德國最瑰麗時期的城市。現在的慕尼黑放眼望去沒有一座摩天大廈，所有的房屋都被設計在36米的高度以下。沒有混凝土的刻板高樓，取而代之的是鄉村風情的小房子、哥特式的教堂和典雅的廣場，大片的綠地隨處可見。

其中最著名的景點之一是瑪利亞廣場，得名於廣場中心的聖母瑪利亞雕像。瑪利亞廣是慕尼黑的市中心廣場，擁有哥特式的市政廳、古老的教堂和中世紀的城堡城門等等。市政廳的鐘樓上有著名的玩偶報時鐘，在上午11點與下午5點報時鐘的玩偶伴隨著音樂出來展現1568年威廉五世婚禮大典的場景與消滅黑死病的場景。而廣場西北面不遠處有兩個著名洋蔥頂的聖母教堂，也是慕尼黑的象徵建築。

不僅僅是歷史悠久的廣場，巴伐利亞王室沿襲下的景色也是慕尼黑這座「村莊」的特點之一。國王廣場上瀰漫著新古典主義氣息，走在這樣的皇家大道上，新哥特風格的建築細節讓人驚嘆，而米色、深紅、白色的低調色調卻又讓這裡十分接地氣。藝術館、博物館和音樂廳詮釋著慕尼黑曾經的藝術輝煌，讓現代人去感受與懷舊。

2、熱情的啤酒村莊

現代啤酒工業興起於歐洲，尤其是德國，擁有共1300多家啤酒廠。德國特殊的作坊式生產方式，獨特的水質和穀物，更使德國的啤酒格外濃醇，獨樹一格。作為德國的重要中心城市，慕尼黑自然也繼承了這一點。

而慕尼黑與啤酒的淵源也跟慕尼黑的歷史一樣悠久，吸引著世界啤酒愛好者的「慕尼黑啤酒節」也起源於19世紀，最早的形式是巴伐利亞儲君和別國公主的聯姻慶祝活動。1810年，巴伐利亞的王儲確定與薩克森—希爾德伯格豪森王國的路易絲公主舉行婚禮，一名官員便提出要為依照以往的賽馬傳統為準國王和王后助興。於是，王儲與公主便平易近人地與平民一同享受這次慶典，盡情享用慕尼黑的啤酒，酣暢淋漓，而「慕尼黑十月啤酒節」就也此成型。從那以後，在重大慶典的時候喝本國的美味啤酒，便是慕尼黑不能放棄的傳統。慕尼黑人愛喝啤酒，並且喝起啤酒來就象喝茶水一樣，每人每年平均要喝230升，約合460斤，合一天1斤多。 不僅如此，他們還會釀啤酒，享有「世界啤酒冠軍」的稱號的慕尼黑，還設有慕尼黑啤酒大學，專為各國培養釀造學碩士和學士，出產的啤酒得到了世界的喜愛，也令慕尼黑啤酒節享譽全球。

慕尼黑啤酒節在每年的九月末十月初舉行，是慕尼黑一年中最盛大的活動。近兩年在啤酒節舉行的兩周內，有多達600多萬人蜂擁而至，享受最濃醇的德式啤酒。而備受歡迎的慕尼黑的八大啤酒廠會在啤酒節前在特蕾澤大廣場上支起帳篷，而帳篷內大桌椅、舞台一應俱全，帳篷內的民族表演也讓節日的火熱氣氛達到了高點。

搭起巨大的啤酒大篷，比一般的帳篷裝修更大也更豪華。每個帳篷里放有長條木桌和板凳，大篷的一端還有一個臨時舞台，由民間樂隊演奏歡樂的民間樂曲，世界各地的人聚在一起濟濟一堂，只為品嘗最好的啤酒，分享快樂。

藝術與啤酒彷彿並不是絕好的搭配，但在慕尼黑這座城市卻完美地融合在一起。這座歷史文化名城用200年來的堅持保持著它古典卻又平易近人的風貌，而又用啤酒吸引著更多來自世界各地的目光，為這座城市注入歡樂。而今天，慕尼黑這個村莊的活力更是收到了各個行業的青睞，它的寶馬中心、安聯球場也讓這座城市從未落伍。

慕尼黑，不僅是百萬人的村莊，更是世界的村莊。

《全球創意城市網路》簡介

全球創意城市網路，是聯合國教科文組織於2004年推出的以介紹城市特色文化為宗旨的項目。匠工營國始終關注其成員城市的發展，並借全球創意城市網路的平台研究世界各地城市。匠工營國內刊《全球創意城市網路》取得階段性成果並交付印刷。內刊中全面系統地介紹了全球創意城市網路是什麼及如何加入，對被評為文學之都、電影之都、音樂之都、工藝與美術之都、設計之都、媒體藝術之都、美食之都的座城市進行了詳盡的解讀和分析。內刊中所有文字、版式均系原創。

《全球創意城市網路》是「匠工手記」企業文化叢刊的第一輯，後續還將推出以世界城市、國際慢城等為主題的其他刊物。

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