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談古論今談提盒,美食文房兩相宜

提盒是一種盛放物品的器物,因為它用對稱的提梁托著盒子,所以被人們稱為提盒。提盒很早就有了,但到明代,長方形提盒的樣式才被基本固定下來。

提盒就是專門盛放食物酒菜、便於攜帶行走的長形抬盒,有木、竹、琺琅、漆器等材質,其中又以木質的居多。

尤其是紫檀、酸枝等紋理細密、色澤光潤的硬木,堅固而有韌性,製成的食盒耐磕碰,又具有一定的重量,在挑、提的時候不易晃蕩。加之古時的傢具多為榫卯結構,硬木在拼接、製作方面有著得天獨厚的優勢。

做工精巧的硬木食盒,不僅可以做到滴水不漏,且能在外觀上充分利用木料固有的紋理色澤,給人一種典雅莊重之感,既美觀又實用。

後來,一些文人對這種頗具民俗色彩的提盒產生了濃厚的興趣,在他們的參與設計下,提盒的形制變得更為精巧,工藝也更加講究了。

於是這種精緻的提盒走進了文人的生活,成為他們外出會友時,用來盛放毛筆、墨盒和印章的用具。

經歷了數千年的發展史,提盒從一個簡單的盛裝工具,演化為具有文玩功能。慢慢地,這隨身帶的提籃也被浸染出了文人氣息。

知交雅聚,三五好友,各提一盒,處世外桃源,或曲水流觴或品茗論道。

天朗氣清,惠風和暢,仰觀宇宙之大,俯察品類之盛,所以遊目騁懷,足以極視聽之娛,信可樂也。


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