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這8種食物,寶寶越吃越聰明

中醫養生,講究「春生夏長,秋收冬藏」,因此,冬天是進補的季節。對於胎兒和嬰幼兒而言,補,不僅要補身體,還要補腦。

因為,當孩子3歲左右時,腦發育已經達到高峰。即使寶寶的身高體重仍不斷增加,但腦的重量的增加卻很緩慢了。所以在胎兒時期和嬰幼兒時期,要特別注意補充營養,讓大腦在黃金階段得到充足的營養。

下面,

小編就為大家介紹8種益智補腦食物

讓寶寶越吃越聰明。

1

魚類

魚肉脂肪中含有對神經系統具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸,有助於健腦。吃魚還有助於加強神經細胞的活動,從而提高學習和記憶能力。

2

糙米

增強肌體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙米,糙米中含有各種維生素,對於保持認知能力至關重要。其中維生素B6對於降低類半胱氨酸水平最有作用。

3

大蒜

大腦活動的能量(能量食品)來源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖發揮應有的作用,就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身並不含大量的維生素B1,但它能增強維生素B1的作用,因為大蒜可以和B1產生一種叫「蒜胺」的物質,而蒜胺的作用要遠比維生素B1強得多。因此,適當吃些大蒜,可促進葡萄糖轉變為大腦能量。

4

雞蛋

雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優良的蛋白質之一,它富含人體所需要的氨基酸,而蛋黃除富含卵磷脂外,還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等,適於腦力工作者食用。

5

豆類

大豆和豆製品含有約40%的優質蛋白質,可與雞蛋、牛奶媲美。同時,它們還含有較多的卵磷脂、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等,是理想的健腦食品。

6

南瓜

南瓜含有大量的糖分,鐵質、維生素B6,鐵與B6能幫助人體把所儲存的血糖化為葡萄糖,而葡萄糖是人腦部的最好「燃料」。

7

核桃和芝麻

研究發現,這兩種物質營養非常豐富,特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此,常吃它們,可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸,以排除血管中的雜質,提高腦的功能。

8

香蕉

香蕉含有人體所需要的乙醯類生物鹼及鎂、鉀元素,尤其是色胺素和維生素B6可能幫助大腦製造血清素。鎂在人體與鉀離子一道可把肌肉中的碳水化合物質轉化為可利用的能量。

此外,如玉米、小麥、大蔥、紫菜、金針菇、脫脂酸奶、菠菜、蘋果、板栗、葵花籽、鱔魚、烏骨雞、黑木耳等,都有健腦提神的功效,適量選食,對寶寶的生長發育大有裨益。

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