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吃貨攻略,怎麼吃麻辣燙比較合算

麻辣燙如今已經搶佔了火鍋的風頭,畢竟自己一個人去吃火鍋肯定會被圍觀的,但麻辣燙就不一樣了,而且可以自己選喜歡吃的東西,價格也比火鍋便宜不少。但是我們去吃麻辣燙的時候還是覺得價格偏貴,有時候甚至比炒菜還要貴,那麼吃麻辣燙有什麼省錢的辦法么?這篇文章看完你會想起當年的自助餐攻略的。

首先要看麻辣燙菜品櫃檯的擺放

主要有三排,蔬菜一排,泡水蔬菜如土豆、木耳等一排,葷菜如丸子、培根一排,遵照超市購物原則,越容易看到的利潤越高,通常最容易看到的就是丸子,還是廉價口味的那種丸子或火腿腸

蔬菜篇:

蔬菜的重量較輕,當然這得是控水後,一般麻辣燙中的蔬菜一定沾有很多水,必須稍微控水後選用

價格上,香菜、木耳、小白菜相對較高,大白菜應該是最便宜的一種了,菌類是比較划算的選擇,如香菇、金針菇就要比普通蘑菇要貴一些

重量上,豆腐泡、油麵筋等豆製品一般沒有水分,很乾,而且重量輕,體積大,吸收了麻辣燙湯底後還很好吃

時令上,冬瓜是時令菜,在不同季節價格差異較大,可以根據自己去吃麻辣燙的季節選擇

葷菜篇:

葷菜是普遍最划算的,也是重量最重的,像臘腸、鵪鶉蛋、培根什麼的是最貴的,當然味道也特別好,特別是臘腸有些人百吃不厭,味道發甜,湯卻發咸,丸子是盡量不要選

如果要選也盡量選撒尿牛丸、墨魚丸等,切記不要選帶條紋的丸子,如蟹棒,其他如魚豆腐、午餐肉其實麵粉較多,比蔬菜還不划算

泡水篇:

泡水的美食是最不划算的,但是很多人喜歡吃這些東西,像土豆片、粉條本來就很便宜,但是在麻辣燙就賣到了十幾塊一斤的天價,所以控水很重要,選擇也很重要,藕片和木耳價格較高,可以選擇,而且也比較好吃

當然,很多人會選些主食,像粉絲啦,速食麵啦,烏冬面啦,日本拉麵什麼的,粉絲是最不划算的,但是粉絲很輕,其實麻辣燙真的不該點主食,味道不一定比得上自己在家煮的速食麵

說了這麼多,其實只有非吃貨才能記住,真正的吃貨一定是想點什麼點什麼,性價比?那不是吃貨考慮的事情,麻辣燙好吃,可不要貪吃哦。

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