脂肪肝的愛與恨！你了解多少呢？
脂肪肝能吃什麼，不能吃什麼
人至中年很容易患上高血壓、冠心病、脂肪肝等疾病。其中脂肪肝最是常見，輕微的脂肪肝雖不能給人帶來病痛，但卻為身體埋下了隱患。
脂肪肝和脂肪攝入過多或是其他熱量攝入後轉化為脂肪有關，輕度的脂肪肝可以通過飲食調理和運動來改善。下面讓我們詳細了解一下，脂肪肝什麼能吃，什麼不能吃吧
脂肪肝能吃什麼？
1、脫脂牛奶
牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質，它既能抑制膽固醇沉積於動脈血管壁，又能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，減少膽固醇產生
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2、玉米
玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，這些營養元素都具有降低血清，清脂肪的作用
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3、蘋果
蘋果富含果膠、纖維素和維生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果，堅持一個月，大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇水平會降低，而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高
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4、大蒜
大蒜是含硫化合物的混合物，可以減少血中固醇和阻止血栓的形成，有助於增加高密度脂蛋白
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5、洋蔥
洋蔥所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不僅能殺菌，還可以降低人體血脂，防止動脈硬化，激活纖維蛋白的活性成分，能有效的防止血管內血栓的形成
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脂肪肝不能吃什麼？
1、酒
得了脂肪肝一定不能喝酒，酒精進入人體後大部分都是在肝內解毒、分解、代謝，這對肝臟功能已受到損傷的脂肪肝患者來說極為不利，所以脂肪肝患者應該忌酒
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2、辛辣、刺激性食物
脂肪肝患者體質多屬於濕熱內盛型，而辛辣、刺激性食物往往加重濕熱，食用後對病情十分不利，所以脂肪肝患者應避免辛辣、刺激性食物。如辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等
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3、高脂肪、高膽固醇食物
脂肪肝本身主要表現為脂質代謝障礙，攝入肥肉、魷魚、動物內臟、蛋黃、豬蹄、豬下水等高脂肪、高膽固醇食物後會加重肝臟脂肪化的程度，所以脂肪肝患者應遠離高脂肪、高膽固醇食物。
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4、含糖量較高的食物
糖要在肝臟中進行新陳代謝，而脂肪肝患者肝臟功能較弱，攝入含糖量過高的食物如蔗糖、果糖、葡萄糖、果醬、冰淇淋及甜點等，這些食物不僅不能被人體吸收利用，還會轉變成脂肪，沉積於肝內或皮下組織，加重病情
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5、高蛋白食物
因脂肪肝患者肝臟功能較弱，大量進食高蛋白食物會使血氨升高，肝臟無力將血氨迅速轉變成尿素時，極易誘發肝昏迷等中毒反應，所以脂肪肝患者不能吃過多牛肉、對蝦、海參、烏雞、羊肝等高蛋白食物
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以上就是脂肪肝患者應勤吃和一定碰不到的食物，飲食調理很重要，不過加強運動也同樣重要，最後，祝大家身體健康吧！
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