中藥變毒藥！37種不合格，快看家裡有沒有！
相信很多朋友會在生病的時候選擇喝中藥治療，但是，治病的中藥也有可能變成致命的毒藥！
37種中藥品種不合格
2017年CFDA共發布46份藥品抽檢通告，其中22份關於中藥飲片，不合格批次共計792批，涉及生產或供貨單位343家、中藥品種37種。
主要是被檢查藥材二氧化硫殘留量、銨鹽、農殘、雜質等超標。
存在染色問題的藥材主要有紅花、五味子、黃柏、黃連、延胡索、硃砂等藥材；
存在摻假問題的主要有沉香、沒藥、乳香等藥材；
檢出黃曲霉毒素的主要是胖大海和遠志等；
檢查農殘不合格的有藥材人蔘。
「黑榜」地域特徵明顯
在2017年CFDA發布的所有中藥飲片不合格通告中，涉及生產或供貨單位遍布全國31個省市，共計343家企業。安徽上榜企業和上榜次數均位列榜首，供貨單位超70家，上榜次數累計182次，其中亳州上榜66次，涉及企業25家。
亳州市是中華四大葯都之一，是全球最大的中藥材集散中心和價格形成中心。如此巨大的市場份額更易滋生以次充好、染色增重、違規炮製、摻假售假等問題。
企業「黑榜」
如何辨別真假中藥？
中藥材真假難辨？那就讓食安君告訴你如何辨別幾種常用的中藥吧！
銀耳
將優質銀耳用溫水泡後，其體積可迅速膨大5—6倍，達不到這一比例者不是佳品；如發現用溫水泡後有散開現象，則說明是用碎小銀耳黏合而成。
燕窩
優質燕窩呈絲條狀排列，用水浸潤後呈銀白色，並且晶亮透明，柔軟，有彈性，稍將其拉扯有伸縮反應。
牛黃
天然牛黃只取少許粉末用水浸後，塗於指甲上，其色經久不褪。
三七
將其粉末放入少量豬血內，如發現豬血化成水狀，此為真品，因為三七所含皂甙成分有溶血作用，所以對跌打損傷淤血有特效。如不能溶血的不是真品。
冬蟲夏草
用地蠶冒充，呈菱形或長菱形，略彎曲，乾燥後極似蟲草的幼蟲體，一端有殘存的細長匍匐枝。表皮淺黃至灰黑色，有根痕，表面有明顯的環節2—11個，無足和子實體，味甜、有黏性。
天麻
用馬鈴薯做成「天麻」真的天麻表面有環紋，一端有紅棕色乾枯芽苞，俗稱鷹鉤嘴，沒有環紋，也沒有鷹鉤嘴。
藏紅花
就可以用水試，將藏紅花拈—根放入透明玻璃杯中，杯中沖入冷水，水緩慢變成黃色，順著藏紅花拉成—根黃線，假如下方有—個小喇叭的形狀，這則是正規的藏紅花。
假如手抓進去扎手，裡面有硬的東西，則是摻了假。
枸杞
有酸苦味值得警惕！顏色特別鮮紅、光亮的可能性是毒枸杞。顏色略發暗，略帶土色的天然枸杞；
毒枸杞」摸上去有黏滯感，天然枸杞則相對乾燥；
此外，天然枸杞酸裡帶甜，而「毒枸杞」則有非常重的酸苦味。
挑選中藥的時候，我們不僅要眼看中藥外表特徵、手摸感受藥材性質、鼻聞氣味辨中藥、嘗中藥辨真偽，還可以用水浸泡等方式鑒別。
購買中藥的時候，要通過正規的渠道，不要貪小便宜購買沒有保證的藥材，最好根據醫生的建議購買，到正規的醫院購買！
素材：醫藥經濟報
編輯：ZHFDA團隊
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