吃肉堵血管，拿它通一通！價格便宜，長相難看，到處都是

本文理論依據：《中醫食療學》、《營養學》

列位看官，今天為你說上這個物件，生活中人人都見過，人人都吃。這就是土豆。

土豆有什麼好說的呢？一句話：如果你愛吃大魚大肉，那麼就請適當多吃一些土豆。

這是因為，當人體吃下土豆之後，會產生一種奇妙的變化。這種變化，對於愛吃肉的人來說十分有益。

揭開這個秘密之前，我們先得看一看，吃太多大魚大肉，到底哪裡不好。

首先說，吃大魚大肉，有些時候是必要的。因為它們含有的動物蛋白質，對人體來說是必須的，尤其是動物蛋白質所含的蛋氨酸，是人體必須的氨基酸。如果缺少它，我們就會生病。

但是，這個蛋氨酸在代謝的過程中，可以產生一種很不好的物質，叫做同型半胱氨酸。這個同型半胱氨酸有一個特殊的負面作用，就是引起動脈壁的細胞壞死和脫落。

按說，這種壞死和脫落，是可以自我修復。但是，動脈內壁的上皮細胞再生修復能力緩慢。這樣一來，動脈壁上就容易坑坑窪窪，有許多小孔。這個時候，吃大魚大肉較多所致的大量膽固醇、甘油三酯等物質，就會沉積在這些微孔內。動脈硬化就形成了。終於動脈硬化的危害，大家就都知道了——心梗、腦梗、腦出血等，都與之有關。

這些，就是過吃肥膩之物的危害之一。那麼，為什麼說，適當多吃一點土豆會大有好處呢？

原來，吃下土豆之後，土豆中的優質纖維素在腸道中被微生物消化，同時產生一種神奇的物質——維生素B6。維生素B6可以加速動物蛋白質產生蛋氨酸的代謝過程，減少同型半胱氨酸的形成。這樣一來，動脈壁的細胞壞死、脫落就會減輕很多，膽固醇、甘油三酯就不會大量沉積下來。這就可以在很大程度上避免動脈硬化的形成了。

所以說，適當多吃土豆，對於無肉不歡的人來說，是很有價值的事情。

當然了，吃土豆的好處，除了如上所述之外，根還有健脾益氣、清熱利濕等值得一說。民間通過大量嘗試，也總結出不少土豆的妙用。文說最後，我們將這些用法一併奉獻給您：

1，胃以及十二指腸潰瘍、習慣性便秘：新鮮馬鈴薯洗凈切碎，搗爛，然後用紗布包包好擠葯汁。每日早晨空腹服用1到2羹匙，少量蜂蜜調味，連服2到3周即可。

2，腹瀉：土豆25克，洗凈切碎，搗爛之後用紗布絞汁，飯前服用30毫升，每日2次。

3，急性胃痛：新鮮土豆洗凈後榨汁，飯前溫服2羹匙。

4，噁心反胃。土豆汁一盅，加入少量薑汁和橘子汁，空腹服用，每日3次。

5，腮腺炎：馬鈴薯1個，用醋來磨汁，不斷塗擦患處即可。

6，皮膚濕疹：土豆洗凈切細，搗爛如泥，外敷患處，紗布包好，每晝夜換藥4到6次，1到2次後患處會出現明顯好轉，2到3天大部分可以消退。

7，皮膚皸裂：土豆煮熟，剝皮搗爛，加入少許凡士林調勻，放入盒子里備用。每次取少許外塗。

8，緩解視疲勞和黑眼圈：土豆片放在眼睛上，外敷即可。

9，頭痛：土豆片外敷太陽穴，輕輕揉按。

10，肌肉注射之後皮膚下有硬結：馬鈴薯片外敷在硬結部位，膠布固定，每天一次，聯用3到4天即可。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！