喝酒時千萬別吃這些東西，會要人命的

許多人在喝酒時，都喜歡嘗試各種「下酒菜」。但是，並不是所有食物都適合在喝酒的時候吃。列舉了幾種不宜在喝酒時吃的食物。下次喝酒，切忌誤食。

喝酒亂吃，中毒、身亡的新聞很多吃完柿子喝酒中毒了

據魯中晨報報道，山東鄒平的李先生下午吃了兩個柿子。晚飯時，照老規矩喝了一杯小酒。臨睡前，李先生突然覺得胃疼，還開始拉肚子，而且癥狀越來越嚴重。經診斷，李先生是食物中毒了。醫生告訴他，酒和柿子易引起不良反應，對胃不好，容易形成胃結石。

吃榴槤喝酒猝死

據每日商報報道，28歲的小伙在泰國旅遊時，吃了很多榴槤，之後又喝酒，結果引發心臟病猝死。杭州市第一人民醫院消化科醫師楊建鋒說，酒精進入人體後，首先在乙醇脫氫酶的作用下，分解為乙醛；乙醛又在乙醛脫氫酶的作用下分解成乙酸，乙酸最後分解成二氧化碳和水。喝酒前吃了榴槤，肝臟對酒精的代謝就會受到影響，引發酒精中毒，嚴重的會致死。

日本一項研究也表明，吃榴槤時飲酒可能致死，因為榴槤中含有大量的硫成分，大量硫攝入，會導致人體內的乙醛脫氫酶的活性減弱，而這種酶對於清理酒精毒素有至關重要的作用。

喝酒別吃這些東西

1 喝酒不宜吃臘腸鹹肉

一口鹹肉一口白酒，酒的滋味雖然綿長，卻暗藏健康的隱患。熏臘腌制的食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度很大，會增加患食管癌、胃癌等的風險。

2 喝酒不宜吃涼粉涼皮

劉先生晚飯時喝了點酒，隨後跟妻子孩子外出散步。在女兒的要求下，劉先生買了幾碗涼粉與女兒一起吃。不料，涼粉還沒吃完，劉先生便說喉嚨有點疼，吃著難受。不一會兒，他便捂著肚子直嚷肚子疼。經醫生診斷，劉先生為酒後大量食用涼粉引發的食物中毒。

醫生介紹，一些涼粉在製作過程中，加入了明礬。明礬有減慢胃腸蠕動的作用，飲酒過程中食用了涼粉後，所含的明礬會使剛喝下去的酒在胃內停留更長的時間。同時，明礬還有止血的作用，能減緩血流速度，延長血液中酒精滯留時間，積蓄後易中毒。

3 喝酒不宜吃烤肉烤串

一把烤串搭配幾瓶啤酒才過癮，但這樣也對身體有害。食物經過燒烤不但會損失脂肪和蛋白質等營養成分，還容易產生致癌物。酒精會擴張消化道血管，並破壞消化道黏膜，使這些致癌物質更易被人體吸收。

4 喝酒不宜吃牛肉

牛肉有很好的補益作用，酒也是大熱之物，同食易可能導致便秘、口角發炎、目赤、耳鳴等。

5 喝酒不宜吃柿子和西紅柿

柿子和西紅柿中富含鞣酸，能和胃液中某些成分發生反應，生成不溶於水的沉澱物，與酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質，可能造成腸道梗阻。

6喝酒不宜吃紅薯

飲酒時和飲酒後3小時內不宜進食紅薯。因為紅薯和胃酸發生反應，能生成不溶於水的堅硬結塊，損害消化功能。

7喝酒不宜吃胡蘿蔔

胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素， 如果喝酒時吃大量胡蘿蔔，容易產生肝毒素，可能誘發肝病。

8喝酒切忌碳酸飲料如可樂等汽水

飲料中的成分能加快身體吸收酒精。由於酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜。

9酒後吃藥會要人命!

飲酒後千萬不能服用頭孢類藥物，因為酒精會與頭孢作用，在身體內會產生中毒反應。

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